刚蒸的包子，怎么蒸成这样了？

zgxbj · 发表于 2012-1-12 22:00:46

我按这个贴子蒸包子成功了，感觉你少用了一种发面用的材料

http://www.incnjp.com/thread-1791811-1-1.html

shin.en · 发表于 2012-1-19 22:46:54

本帖最后由 shin.en 于 2012-1-19 22:48 编辑

怎么跟我做的一个样呢

xhamanakax · 发表于 2012-1-20 10:46:43

皮太薄了~~
呵呵呵····厚一点就了

Bestdoing · 发表于 2012-1-20 23:46:03

死面包子
别有风味

chow0623 · 发表于 2012-1-21 08:27:50

zgxbj 发表于 2012-1-12 22:00
我按这个贴子蒸包子成功了，感觉你少用了一种发面用的材料

http://www.incnjp.com/thread-1791811-1 ...

谢谢啊！我下次也按这个方法做下

chow0623 · 发表于 2012-1-21 08:28:48

Bestdoing 发表于 2012-1-20 23:46
死面包子
别有风味

不是死面的包子，如果是死面包子第二天再吃的话就跟吃石头一样啦

轩428 · 发表于 2012-1-24 23:53:10

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caisekumo · 发表于 2012-1-25 09:33:37

1，面要发起来。
2，包好以后放30分钟以上再蒸。

hanteki · 发表于 2012-2-1 13:06:48

貌似小龙包

chen0809 · 发表于 2012-2-1 18:09:41

怎么感觉没蒸熟啊？

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