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[随便说说] ~~~为啥我做的油条这么瘦呢~~~

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发表于 2011-11-4 13:45:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

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油条.jpg
我照着婚版第一美食大厨masaroMM的方子做的~
就那个1.2.3.4.5.6的方子,先把12345合成面团第一次发酵,然后加入6第二次发酵。。。。。
我用面包机和的面,一不小心把123456都放进去发酵了,发好后拿出来揉了几分钟,第二次发~
炸出来感觉这么瘦呢,不应该再胖点吗
味道倒是还可以哈~竟然我也能做出"油条"

点评

因为中国街边卖的都放了添加剂了,含铝的,吃两根就超出食品安全范围了。  发表于 2011-11-4 18:43
发表于 2011-11-4 13:45:58 | 显示全部楼层
只要好吃..瘦子胖子我都喜欢...

健康体检去了....
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发表于 2011-11-4 13:46:06 | 显示全部楼层
想吃
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发表于 2011-11-4 13:46:54 | 显示全部楼层
麻花吗好吃就成
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发表于 2011-11-4 13:47:10 | 显示全部楼层
感觉挺好的
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发表于 2011-11-4 13:48:49 | 显示全部楼层
你要不相信你做的这个叫油条,我可以帮你尝尝然后告诉你叫啥。。。不用谢
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发表于 2011-11-4 13:48:56 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-11-4 13:49:58 | 显示全部楼层
宝子 发表于 2011-11-4 13:45
只要好吃..瘦子胖子我都喜欢...

健康体检去了....

体检之前千万不能吃油条哈
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 楼主| 发表于 2011-11-4 13:51:09 | 显示全部楼层
苍苍 发表于 2011-11-4 13:46
想吃

只要会发面,做起来不难
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 楼主| 发表于 2011-11-4 13:51:39 | 显示全部楼层
是个错误 发表于 2011-11-4 13:46
麻花吗好吃就成

还真不太像油条哈~
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