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楼主: 望天猪
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晚饭时间了~来道肉菜~

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 楼主| 发表于 2011-10-24 17:42:06 | 显示全部楼层
pumpkin 发表于 2011-10-24 17:34
有食欲!~ 

要上班鸟  有时间向你请教下 为啥 我把照片恢复一下颜色 后 别的颜色都变得怪怪的……
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发表于 2011-10-24 17:42:42 | 显示全部楼层
TokyoRiKi 发表于 2011-10-24 17:31
请教蛋花汤怎么把蛋花煮成料理店那种一丝一丝的

俺也同问一下
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发表于 2011-10-24 17:43:08 | 显示全部楼层
望天猪 发表于 2011-10-24 17:42
要上班鸟  有时间向你请教下 为啥 我把照片恢复一下颜色 后 别的颜色都变得怪怪的…… ...

你后期用什么软件?
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发表于 2011-10-24 17:44:14 | 显示全部楼层
望天猪 发表于 2011-10-24 17:41
我可是当红头牌儿~

等啥时候知道你混哪个店了。我去点你的裏メニュー。。。。。

[.8B41AEE.][.8B41AEE.]
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发表于 2011-10-24 22:10:05 | 显示全部楼层
每次都是这么大的量,你这是给几个人做的呀?
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 楼主| 发表于 2011-10-25 02:48:36 | 显示全部楼层
pumpkin 发表于 2011-10-24 17:43
你后期用什么软件?

额 就是一个上传网站的   google的吧……

我就点一个饱满色而已……

因为照时颜色都挺好的  看照片白的像葬礼宴……  饱满色点一下还能回复点原样 可是别的地方颜色都怪怪的了……
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 楼主| 发表于 2011-10-25 02:48:59 | 显示全部楼层
yasushi 发表于 2011-10-24 17:44
等啥时候知道你混哪个店了。我去点你的裏メニュー。。。。。

...

额……
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 楼主| 发表于 2011-10-25 02:50:18 | 显示全部楼层
氧气女生 发表于 2011-10-24 17:42
俺也同问一下

鸡蛋打碎搅开
汤不要烧滚
小火时 用筷子打着圈下蛋液
下后就关火就可以~

具体的粘稠度看淀粉量吧~ 清汤打几次蛋花就知道了~

点评

谢谢!  发表于 2011-10-25 14:05
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发表于 2011-10-25 02:52:28 | 显示全部楼层
最后一张太给力了。偷学来了这菜'''

[から 小春 Lite@iPhone]
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 楼主| 发表于 2011-10-25 02:53:19 | 显示全部楼层
deathmetalhole 发表于 2011-10-24 17:32
干吗要放最后一张照片呢?

额 总要有点售后服务的样子做做吧~
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