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楼主: masaro
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[衣食住行] 先上苏式月饼吧!附带快速腌制咸蛋黄方法!

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发表于 2011-9-9 09:53:25 | 显示全部楼层
自己做的吗?这么强悍阿
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发表于 2011-9-9 09:53:44 | 显示全部楼层
今天学到了咸蛋黄的做法。小春真是好地方。。
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发表于 2011-9-9 10:03:04 | 显示全部楼层
我昨天作了苏式的了,想问问mm,为什么我做的皮都爆了,都裂了呢,真心求解阿
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发表于 2011-9-9 10:09:13 | 显示全部楼层
谢谢mm分享,
大赞哦!!
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发表于 2011-9-9 10:10:55 | 显示全部楼层
苏式月饼是这样的啊。你要不说我还以为是面包。
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发表于 2011-9-9 10:20:54 | 显示全部楼层
这两天月饼好好厉害啊 ,昨天跑去中华物产店想买的,被吓回来了,看着有点怕帕,不敢吃,明天也要自己动手了,吃得安心呀
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发表于 2011-9-9 10:28:37 | 显示全部楼层
鲜肉月饼的馅儿是怎么做的啊?
还有烤箱是什么样的呢,普通的微波炉不能烤吧?
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发表于 2011-9-9 10:37:18 | 显示全部楼层
太强大了,佩服的五体投地
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发表于 2011-9-9 10:41:54 | 显示全部楼层
猪仔乖乖 发表于 2011-9-8 22:19
腌鸡蛋的
蛋白要不要呢
是不是就放进去蛋黄就行

你真是聪明
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发表于 2011-9-9 10:45:26 | 显示全部楼层
之前看过这种腌制咸蛋黄的方法,不过很多人试过都说太咸了,不知道你做出来的会不会也很咸呢。
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