晒一晒自己做的凉皮

みみ

水色风铃 发表于 2011-2-12 10:35
昨天下大雪，我也在家做凉皮了，吃了小一盆
MM做的真漂亮， ...

烙的凉皮？咋做的？

68号爆头团

みみ 发表于 2011-2-11 23:03
我是先把面揉成团，不过揉的有点稀吧，我想反正要洗，就没有揉太硬。放了１０分钟左右吧，还是很稀的感觉 ...

我2个面都用过 没觉得有啥差别啊 我也喜欢吃面筋

みみ

我不是池中物 发表于 2011-2-12 10:24
想吃。。。。
就是不太擅长做面食

简单的很。。。
做一次就知道了。

みみ

68号爆头团 发表于 2011-2-12 16:11
我2个面都用过 没觉得有啥差别啊 我也喜欢吃面筋

嘎嘎嘎。
下次我再好好练习练习，成功了再来秀秀啊。

68号爆头团

みみ 发表于 2011-2-12 16:31
嘎嘎嘎。
下次我再好好练习练习，成功了再来秀秀啊。

其实你做的也是成功的

みみ

68号爆头团 发表于 2011-2-12 21:47
其实你做的也是成功的

面筋做的不到位。下次加发酵粉试试

68号爆头团

みみ 发表于 2011-2-12 22:25
面筋做的不到位。下次加发酵粉试试

加发酵粉啊？我没加过、我用微波炉热出来的面筋真是又大又劲道啊 就是洗面太闹心

みみ

68号爆头团 发表于 2011-2-12 22:26
加发酵粉啊？我没加过、我用微波炉热出来的面筋真是又大又劲道啊 就是洗面太闹心 ...

原来你是用微波炉热出来的面筋嘎。。。
不早说。。。
我也试试。。。

68号爆头团

みみ 发表于 2011-2-12 22:29
原来你是用微波炉热出来的面筋嘎。。。
不早说。。。
我也试试。。。 ...

我早就和你说了

みみ

68号爆头团 发表于 2011-2-12 22:38
我早就和你说了

罪过罪过。。。。
反省了一下确实在１５楼说过啊。。。
我当时看错了，看成电磁炉了。
３ｑ