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楼主: kora
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[美食一刻] 可以在家自制熏肉熏香肠熏鱼啦~~分享分享

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发表于 2010-11-27 03:13:12 | 显示全部楼层
主要那个肠衣不好买
我家我爸也很爱做这些
淹酸菜 灌香肠 做辣白菜 淹咸菜 可爱弄了
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 楼主| 发表于 2010-11-27 17:07:39 | 显示全部楼层
回复 yaojia1021 的帖子

都是自己想办法弄的,为了吃,人都变的聪明了,嘻嘻嘻
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发表于 2010-11-27 17:10:22 | 显示全部楼层
本帖最后由 xiuer 于 2010-11-27 17:12 编辑
kora 发表于 2010-11-26 20:09
另送一份感恩节制作的蛋糕图,是在ABC 料理教室学做的,有老师指导,估计自己在家单独做就没那么好看了,哈 ...




我也在abc学呢!这个我也做了

稀罕香肠,,我没弄过这些。。。
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 楼主| 发表于 2010-11-27 23:24:11 | 显示全部楼层
xiuer 发表于 2010-11-27 17:10
我也在abc学呢!这个我也做了

稀罕香肠,,我没弄过这些。。。

哇!你做的比我的更漂亮呢,照片拍的也好。我那天到了晚上才拍,颜色有点混了,50的那个镜头也卡口了,只能换成变焦的拍,效果差远了,,,
香肠很简单,有材料就好办了。
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 楼主| 发表于 2010-11-27 23:27:26 | 显示全部楼层
回复 68号爆头团 的帖子

肠衣我也是在这里的一个MM那里转来的,你要是想要的话可以帮你问问她还有没有。
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发表于 2010-11-27 23:38:52 | 显示全部楼层
kora 发表于 2010-11-27 23:27
回复 68号爆头团 的帖子

肠衣我也是在这里的一个MM那里转来的,你要是想要的话可以帮你问问她还有没有。 ...

没关系了谢谢
我看看我家人从中国邮寄东西来时候就一起带来了
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发表于 2010-11-28 00:12:53 | 显示全部楼层
[.A3CF97.]我买烤肉架的时候就考虑到以后要熏东西,买的是球体全封闭的,4000多一个嘿嘿
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发表于 2010-11-28 10:36:18 | 显示全部楼层
家伙事真全呀,在家就熏呀,不怕冒烟招来警察呀
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发表于 2010-11-28 10:42:04 | 显示全部楼层
kora 发表于 2010-11-27 23:24
哇!你做的比我的更漂亮呢,照片拍的也好。我那天到了晚上才拍,颜色有点混了,50的那个镜头也卡口了,只 ...

我现在学的是蛋糕和料理的,你呢?假如在大阪的话可以交流交流哈
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 楼主| 发表于 2010-11-28 18:42:28 | 显示全部楼层
回复 shuira 的帖子

这个我还没想到呢,,早知道就买个可以全封闭的烤肉架了,价格差不多了。
呵呵,不过这个体积很小收藏起来不占空间的。
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