@@@最近大家都发晚饭，俺也跟风来的搜--熏鱼来啦~一个字—黑@@@

小鬼当当 · 发表于 2010-10-2 19:35:11

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本帖最后由小鬼当当于 2010-10-3 10:41 编辑

@@@上做法@@@ 及其简单~
1.洗净，切段儿
2.鱼，老抽，生抽，盐，五香面，糖，料酒，葱，姜在一起腌半天
3.晾干或用吸油纸蘸干
4.炸

其实没糊
嘿嘿，俺家的老抽黑呀，跟油似的还挂瓶呢，对不住大家了！卖相太差！

小鬼当当 · 发表于 2010-10-2 19:36:59

さば今天好便宜198一条，超市的早市真好

sqjapan · 发表于 2010-10-2 19:37:23

厉害呀，不会做，

丁丁车 · 发表于 2010-10-2 19:40:07

咋熏的？

小鬼当当 · 发表于 2010-10-2 19:47:01

1.洗净，切段儿
2.鱼，老抽，生抽，盐，五香面，糖，料酒，葱，姜在一起腌半天
3.晾干或用吸油纸蘸干
4.炸

楼兰女孩 · 发表于 2010-10-2 19:49:06

学习了呵呵

丁丁车 · 发表于 2010-10-2 20:03:29

那为啥不叫炸鱼啊？
国内的熏肉大饼就是油炸肉大饼？

乖乖在何方 · 发表于 2010-10-2 20:05:10

丁丁车发表于 2010-10-2 20:03
那为啥不叫炸鱼啊？
国内的熏肉大饼就是油炸肉大饼？

这就是叫法而已哈，我很喜欢熏鱼哈～～

小鬼当当 · 发表于 2010-10-2 20:05:10

俺们大连就那么叫呵呵！其实就是腌制好的，再炸！

坏坏熊 · 发表于 2010-10-2 20:27:50

我就看着~~~~回去再学~~~哈哈

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