XIUER家的晚餐

納豆

QUOTE:以下是引用xiuer在2006-9-1 17:56:00的发言：2006-09-01

screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt='Click here to open new windownCTRL+Mouse wheel to zoom in/out';}" onmouseover="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.style.cursor='hand'; this.alt='Click here to open new windownCTRL+Mouse wheel to zoom in/out';}" onclick="if(!this.resized) {return true;} else {window.open('attachments/dvbbs/2006-9/20069117512636586.jpg');}" onmousewheel="return imgzoom(this);" alt="" />ひいか　からし酢味噌
酢味噌の作り方
材料　白味噌、酢、砂糖、酢橘汁、すだちの皮、からし、
以上材料を良く混ぜたら出来上がり。
这个菜比较清爽,想吃[em02][em02]
最近没力气做菜,总去超市买,我真是堕落了[em04]

喵喵02988

太牛了。。。
[em06]

秀儿

2006-09-03
为了发照，申请了一个新ID，，hoho

今天还做了咸肉，不知道是否成功。

[此贴子已经被作者于2006-9-3 18:12:58编辑过]

たぬき

真是大师水平
开个店吧，肯定去吃

xiuer

QUOTE:以下是引用米a米在2006-9-3 21:56:00的发言：秀儿的咸肉是什么味道?
放那么多的花椒让我想起以前家里也是那么做的好像
[em02]咸肉不就是咸的味道呀！难道还有其他味道的吗？

做法很简单的，不过味道不知怎样，第一次做但愿能成功。
1。五花肉一条洗干净，用厨房纸擦干备用。 2。盐和花椒，少许的八角茴香炒香，看到盐的颜色发黄就可以了。 3。戴好手套，把冷却后的椒盐洒在五花肉上，给肉肉稍加按摩。
把揉好的肉肉放入干净的保鲜盒封盖后放入冰箱，一天后打开保险盒把肉肉翻个面，盖上盖继续如冰箱放1天。
之后把肉取出悬挂在干燥通风的地方风干即可。

xiuer

QUOTE:以下是引用喵喵02988在2006-9-2 18:11:00的发言：太牛了。。。
[em06]
欢迎MM

xiuer

QUOTE:以下是引用たぬき在2006-9-3 21:11:00的发言：真是大师水平
开个店吧，肯定去吃

MM 太过奖了，我怕开了俩天就要关门了。。。

[此贴子已经被作者于2006-9-4 17:51:36编辑过]