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楼主: harunagoya
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[其他] 盖个简易糕点楼~~~~~第11页添加情人节巧克力抹茶蛋糕~~~~~

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 楼主| 发表于 2010-2-9 16:45:04 | 显示全部楼层
请问?那蛋糕松软不?
siskin 发表于 2010-2-9 16:43

很实撑[.EE1B2211]
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 楼主| 发表于 2010-2-9 16:46:47 | 显示全部楼层
又复习了一遍做法,发现没有用ホットケーキミックス,就用的普通面粉?这样也可以?
晶晶亮 发表于 2010-2-9 16:44

亲耐滴,用了ホットケーキミックス了,第一张引用的照片和准备材料中鸡蛋下面那袋就是啦。
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发表于 2010-2-9 17:07:38 | 显示全部楼层
太棒了!
情人节就决定做这个啦~!但愿也能做的像楼主MM做的这么好。。。
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 楼主| 发表于 2010-2-9 17:08:39 | 显示全部楼层
太棒了!
情人节就决定做这个啦~!但愿也能做的像楼主MM做的这么好。。。
karen 发表于 2010-2-9 17:07

真的很简单、方便,主要是好吃~
mm还可以装点些奶油啊、草莓啦[.0DD42A76]
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发表于 2010-2-9 17:14:06 | 显示全部楼层
真的很简单、方便,主要是好吃~
mm还可以装点些奶油啊、草莓啦[.0DD42A76]
harunagoya 发表于 2010-2-9 17:08

嗯嗯,对哈~!在中间写上老公的名字{:11_364:}
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发表于 2010-2-9 17:21:43 | 显示全部楼层
本帖最后由 karen 于 2010-2-9 17:23 编辑

MM,请问发酵粉日语叫什么?
还有第四步,MM写的“加入面粉搅拌”,这个面粉是指ホットケーキ粉是吧?
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发表于 2010-2-9 17:28:16 | 显示全部楼层
真是有空。。。
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 楼主| 发表于 2010-2-9 17:44:48 | 显示全部楼层
MM,请问发酵粉日语叫什么?
还有第四步,MM写的“加入面粉搅拌”,这个面粉是指ホットケーキ粉是吧?
karen 发表于 2010-2-9 17:21

发酵粉是ベーキングパウダー吧  [.A0112]
对就是ホットケーキ粉。
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 楼主| 发表于 2010-2-9 17:45:23 | 显示全部楼层
真是有空。。。
disney_iceberg 发表于 2010-2-9 17:28

给生活找点乐子,自己动手丰衣足食。
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发表于 2010-2-9 18:10:04 | 显示全部楼层
很实撑[.EE1B2211]
harunagoya 发表于 2010-2-9 16:45


把蛋清跟蛋黄分开打,就松软了。估计会比现在的大一倍吧~
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