会做面食的姐妹进来吧

ahaixia

我家饺子都是水煮的，皮不会破阿。其实自己尝试两回就知道了，最开始我也失败两回，一回居然没用酵母面也没发，用死面做的馒头。做两回自己就知道了。失败的地方查找原因下回再尝试，2回以后就好了。
Mizuho#0 发表于 2009-10-29 09:54

战友啊，我也以前都用死面煎包子，巨香。

ahaixia

你太实在了！放片片那绝对馋我阿！
酵母你是买的イースト还是国内带来的？放多少合适哦？
pslove 发表于 2009-10-28 18:43

哈哈，从国内带来了也是n年了，估计都不起作用了。我最近在这边超市买的。放多少，说明里面都有，不过我家没小称，也不知道怎么弄。所以我都是感觉，大致衡量一下，估摸着放的，哈哈，第一次，第二次都失败，第三次开始就感觉得很正确了。
ps：最近怎么不去给团长汇报了，是不是晚饭开始吃了阿？
ps:你说我晚饭做得这么好，能忍住不吃吗？

pslove

哈哈，从国内带来了也是n年了，估计都不起作用了。我最近在这边超市买的。放多少，说明里面都有，不过我家没小称，也不知道怎么弄。所以我都是感觉，大致衡量一下，估摸着放的，哈哈，第一次，第二次都失败，第三次开 ...
ahaixia 发表于 2009-10-29 14:11

哎呀！这是谁啊！又来馋人了！
煎饺子一看就有食欲！那包子虽然黄了，但是估计味道应该不错！瞧那褶捏的真好！

你那盘子和我家的一样！还真巧阿！！！

ahaixia

哎呀！这是谁啊！又来馋人了！
煎饺子一看就有食欲！那包子虽然黄了，但是估计味道应该不错！瞧那褶捏的真好！

你那盘子和我家的一样！还真巧阿！！！
pslove 发表于 2009-10-29 14:26

其实包子没黄，就是灯光的问题，而且主要刚出锅的还冒热气呢，就拍虚了:P
俺家的盘子百元店的

pslove

其实包子没黄，就是灯光的问题，而且主要刚出锅的还冒热气呢，就拍虚了:P
俺家的盘子百元店的
ahaixia 发表于 2009-10-29 14:30

没错！我也是百元店的！果然！看着眼熟！