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发表于 2009-8-12 12:45:46
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猪蹄不好就算了吧
2斤一炖也没有太多吧,然后再给你点儿。
我觉得牛筋那东西,做完了一算成本,可能火钱和筋钱没差太多,还不如一次多炖点儿
iuv 发表于 2009-8-12 12:42 
你还真客气,我都吃了你家饼了,要算也算清了
2斤牛筋你可得拿个大锅吨,前面一定要过一遍水,把血泡洗干净再重新放水开吨哈
前面一两个小时不放酱油盐也可以,就把香料放进去就好,后面软了再放酱油颜色马上能吃上去的 |
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