第一次的轻乳酪蛋糕＋做法（水浴法）～～

ありさ

这么好的手艺，不如自己开店

要么就直接应聘总厨

何必对着那个狗P店长受气！！！
南木香 发表于 2009-5-25 22:37

呵呵，我这手艺也就哄哄我老公的水平[.AF0FBC71]
对了，谢谢MM的建议，我和店长沟通完毕。

ありさ

对了，晚上睡不着，突然想到的。上次你说的那个用油揚げ把大根丝包起来煎得料理，大根丝在包之前用不用炒一下，或是加调味儿什么的？打算明天晚上做！或是说今天晚上？！
艳阳高照 发表于 2009-5-26 00:58

我就是新鲜的大根尽量的切细丝，越细越好就行了。
那个料理就是吃个纯粹的蔬菜新鲜味道还有ポン酢的味道了。

艳阳高照

我就是新鲜的大根尽量的切细丝，越细越好就行了。
那个料理就是吃个纯粹的蔬菜新鲜味道还有ポン酢的味道了。
ありさ 发表于 2009-5-26 09:36

原来如此，今晚上马上做做试试！
谢谢了！

艳阳高照

不过要是明天再给我老公放到便当里，有点儿玄吧？研究研究......