今年的除夕菜谱(更新3分钟的超级简单cheese cake做法)

Nancywang

原帖由 这败家孩子 于 2009-1-21 14:33 发表


多谢，多谢[.E3B1E4C]

不客气哦。
先试一下，
这个帖子有个mm做成功了，发的图。
你也可以和她交流一下。
花生下去不要炒太久，
糖容易糊。
用水熬糖的是新手，一般老手用油熬的。
练好了，以后拔丝地瓜，香蕉等同理 ~~

Nancywang

原帖由 dfrobot 于 2009-1-21 17:04 发表
楼主手艺真好，来我家过除夕吧。到时候就有机会品尝了。

嗬嗬，已经和朋友和家人约好了~~~
你自己尝试着做一下，其实没那么难的。
而且我找的这些，也算用料简单，工序也没那么复杂的方子啦。

phxiang

想做脆皮鲜奶！

堂堂人生

问一下，那个猪肝，大概煮多少时间能熟？？煮的时候放不放调料？？？

Nancywang

原帖由 phxiang 于 2009-1-22 13:28 发表
想做脆皮鲜奶！

嗬嗬，我也想做那个，
但是好象挺麻烦的，
很喜欢吃那个~~~

Nancywang

原帖由 堂堂人生 于 2009-1-22 16:09 发表
问一下，那个猪肝，大概煮多少时间能熟？？煮的时候放不放调料？？？

我家一直是水煮，
变颜色就好了....
你可以切开一片看看....
那个比较好熟....
烤肉的时候不是也有吗？

堂堂人生

原帖由 Nancywang 于 2009-1-22 17:37 发表




我家一直是水煮，
变颜色就好了....
你可以切开一片看看....
那个比较好熟....
烤肉的时候不是也有吗？

煮的时候放调料么？？

Nancywang

原帖由 堂堂人生 于 2009-1-22 17:38 发表


煮的时候放调料么？？

不用放~~我是不放的。
你可以查一下放点花椒大料行不行~~~

phxiang

原帖由 Nancywang 于 2009-1-22 17:36 发表



嗬嗬，我也想做那个，
但是好象挺麻烦的，
很喜欢吃那个~~~

的确挺麻烦的，主要是要炸，觉得比较费时间，弄得房间都是油炸味，每次做完油炸后，就要反省一个月。