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楼主: superlina
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[随便说说] 主妇们动起手来从此不再无聊。闲不住和她的作品们!106楼-牛,118おせち

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 楼主| 发表于 2008-12-24 21:30:26 | 显示全部楼层
今晚的sweets,左边的是ice-cream,右面的是今天的圣诞蛋糕
P1000814.JPG
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发表于 2008-12-24 21:30:33 | 显示全部楼层
好厉害![em021 [em021
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发表于 2008-12-24 21:34:48 | 显示全部楼层
太强啦
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发表于 2008-12-24 21:36:33 | 显示全部楼层
那个西兰花和蟹肉拌白菜的做法能说一下吗
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发表于 2008-12-24 21:39:50 | 显示全部楼层
原帖由 superlina 于 2008-12-24 21:24 发表
再来一个。



这个怎么做啊
巧手媳妇
还有鸡怎么烤的阿

我们家老公给我做了个蛋糕,哈哈外表都不敢和你的比较阿

把你的给老公看,他一边笑,一边狼吞虎咽自己的阿
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发表于 2008-12-24 21:40:38 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2008-12-24 21:45:46 | 显示全部楼层
原帖由 niuxinyi1208 于 2008-12-24 21:36 发表
那个西兰花和蟹肉拌白菜的做法能说一下吗

西兰花特简单1,西兰花用水抄一下,空干水分洒上少许盐,然后倒着摆在碗里然后再扣在盘子里。
2,炒锅里面添一小勺油,放入葱丝炒和胡萝卜丝出香味来,注意火不要太大容易把葱丝炒糊了,就不漂亮了。
酱油,糖,耗油个一小勺,耗油可有可无。放入油锅内,加入一汤勺水,然后开后用水淀粉调稠。最后浇上一点香油,撒上点儿鸡精,就可以浇在刚才摆好盘的西兰花上面了。
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 楼主| 发表于 2008-12-24 21:49:57 | 显示全部楼层
原帖由 mahua8011 于 2008-12-24 21:39 发表



这个怎么做啊
巧手媳妇
还有鸡怎么烤的阿

我们家老公给我做了个蛋糕,哈哈外表都不敢和你的比较阿

把你的给老公看,他一边笑,一边狼吞虎咽自己的阿

鸡昨天就用调料淹上了,今天又在烤箱里慢慢烤了两个小时。工程可大了,别小看我的烤鸡,里面可是有内容的。下面的馅儿就在肚子里。
P1000785.JPG
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发表于 2008-12-24 21:51:44 | 显示全部楼层
2个小时,不糊了吗,里面的这些料是生着放进去还是熟了的阿
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 楼主| 发表于 2008-12-24 21:54:33 | 显示全部楼层
熟的,胡不了,用低温
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