料理教室照片独家透露(完成版)

bubu

真的很可怜,发了一次,说我的量太大,没有发上来,然后,我编辑了一个多小时,就泡汤了可不,40多张呢.
继续吧!只能继续,电脑就是一个这么笨的家伙.
托大家的福,这次的料理教室非常的成功,非常感谢大家的关心.
这次出席我们料理教室的有我们美食版的明星--迷迷和她高大帅气的那一半,我终于知道了,原来幸福的男人不但需要相貌,更需要身高,还有bynbf和她的朋友也过来了,真的非常感谢你们,不知道,你们是不是还满意?
这次的料理味道还是真的不错呢,做法我会翻成中文在近日传上来.还敬请大家关注.
在这里将透露美丽动人的明星迷迷还有她的帅哥老公.
虽然,她没有同意,原因是怕失去粉丝,为什么呢?是不是太美丽了,怕有人嫉妒??
当然,bynbf也不放过.
关于bubu嘛,可以忽略不计,仔细找找的话,合影里可能会有.


应无极斑竹的要求简单的做一下介绍后排左一,迷迷的帅哥老公,后排中间,两个内蒙的留学生,
中间一排左边4个是日本人的主妇,中间高个子的女孩是内蒙人,已经在日本就业,她旁边的戴格子围裙的是bubu的学生,跟bubu学中文,也是家庭主妇,
中间一排右数第二个是我们美丽动人,心灵手巧的明星迷迷
中间右数第一位,是我们料理教室的担当,也是一个家庭主妇,她有一个特别可爱的3,4岁的儿子.
前排右数第2位bynbf,也是我们美食版过去的,大连人,后排右二是他的朋友
前排左数第2个是bubu,虽然看上去有点迷茫,好像很年轻的样子,其实这些都是假象.
bubu的左边两个是这期料理教室的老师,他们都有调理师证书,是职业的料理人,
还剩下的几个阿姨和哥哥也是经常光临我们料理教室的,和蔼可清,非常友好,对中国饮食和文化充满兴趣.
然后请允许我把料理介绍一下,先从甜点的

苹果きんとん

材料:
     地瓜1个中等大小.大苹果1个,蹄子干若干,肉桂粉少许.砂糖一大勺
做法:
1,将地瓜去皮切片,用水煮烂,将水控掉后,用小火把水气烧干.
2,用饭桨把地瓜压碎.
3,将苹果去皮,12等分后,切成3mm的薄片,
4,把苹果和砂糖放到锅里煮,注意不要放水,苹果煮的时候会出来水份,煮到半透明状即可.
   注意不要煮碎掉.
5,然后把挤碎的地瓜和苹果拌在一起.
6,然后挖一勺左右放到保鲜膜上,轻轻挤成乒乓球大小的小球,
7,在上面洒点肉桂粉,放上蹄子干装饰,完成

















****地瓜不要弄得太碎,口感比较好,蹄子先浸泡一下也会提高风味.****

紅白なます

材料(4人份)

大水萝卜600g, 胡萝卜120g,盐10克,
日本白醋醋1杯,砂糖两大勺,盐1小勺, 柚子若干,干红辣椒一个

做法:
1,将大萝卜去皮切成环状,然后切成火柴棒粗细.
2,将胡萝卜斜着切,稍微比大萝卜细一点.
3,将切好的大萝卜和胡萝卜用那10克盐抓一下,放20分钟,将水挤干,待用.
4,将砂糖,盐,醋放到锅里煮一下,让砂糖充分溶化
5,4冷气却后和3和柚子搅拌一下,放到冰箱里腌一晚.完成




*****萝卜切断纤维的的切法口感会更好,也更容易入味****
****柚子的切法,只要黄的表皮,把白的放进去会使味道变苦***

松風

材料(4人份)
A)鸡肉馅儿200克.  蛋黄1个,砂糖1大勺,酱油1大勺,白miso1大勺,小麦粉2大勺,面包屑半杯
B)芥子のみ、青海苔

做法:

1,将A的材料放到一个盆里抓匀
2,在烤盘里铺上クッキングペーパー、把肉馅1厘米左右高铺上.要整齐的铺成长方形
3,中间拿挡板隔开一半撒上芥子のみ、轻轻压一下
4,烤箱160度预热,烤12-15分钟,注意不要烤焦,用竹签插一下,如果没有粘着的话,就可以了.
5,把另一半撒上青海苔,然后切成扇形,用竹签插上,OK!







                                      

[ 本帖最后由 bubu 于 2008-12-23 02:34 编辑 ]

miniheart

介是在做什么

一夫

沙发没抢到[.785BF7E]

bubu

继续上图!太多了,[.E36A8.]

迷迷

我们就没拍几张相片,而且相机的相素没调好,所以都不是很清楚呢~可惜了
回头给我发下吧!:)

一夫

先生好年青呀

bubu

迷迷的先生吧,原来这就是幸福的男人的条件啊![.E36A8.]

迷迷

我才发现我们一起照相的时候,我一直在笑呢.....他都不会笑~

一夫

哈哈，迷迷到是吃蛋糕吃的发胖了，bubu照片呢？哪个是,bynbf呀？

外村Miyabi

等你都发完了，再来个有质量的留言~
现在先占个座[.AAFBA65.]