圣诞快来了，纯手工的意大利圣诞面包：潘妮朵尼

苏兰多伊紫 · 发表于 2008-12-16 15:30:20

嗯，自从吃了法棍后，觉得所有面包蛋糕都油多，两难中。。。

迷迷 · 发表于 2008-12-16 22:15:49

我用170度15分钟烤,还是有些上色重,下次试下160度10分钟,170度6分钟看看.
我家没刀片,刀都不是很锋利,所以都割不好看.

迷迷 · 发表于 2008-12-16 22:18:20

做了几个小的,带去分给同学.我做的成本应该比紫紫的高,
我这个里面是综合水果干,一包300多呢...而且用了很多朗姆酒

苏兰多伊紫 · 发表于 2008-12-17 13:59:30

呵呵，迷迷做的上色很PL，呵呵，我这烤箱没上下火，你有吗？

苏兰多伊紫 · 发表于 2008-12-17 14:00:47

我只用了剩的葡萄干将就做了，这个吃起来就是油，把我打闷了好几天，肚子都腻起，后来吃了几天白粥调养好了[.785BF7E]

迷迷 · 发表于 2008-12-17 18:14:28

没有上下火,直接烤的,我觉得上色有点重了,
这个虽然油,但是很好吃的啊

enseisei · 发表于 2008-12-17 19:15:05

原帖由 shenyi 于 2008-12-12 04:08 PM 发表
我在jusco看到的那个还厉害连擀面棍都是大理石的

我早就看上那大理石的了，不过还是觉得小。不像在国内要多大的有多大的。

hisoso · 发表于 2008-12-19 21:31:28

看到MM的糕点也只有羡慕的份了:P

小树呆熊 · 发表于 2008-12-20 20:22:56

太职业了太专业了

受不了了

emmy · 发表于 2008-12-20 20:26:28

楼主强人。

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[美食一刻] 圣诞快来了，纯手工的意大利圣诞面包：潘妮朵尼