大理石重乳乳酪蛋糕&蜜豆墨西哥包

猪猪宝贝

我就不能看这种蛋糕，控制不了

无极向生

原帖由 苏兰多伊紫 于 2008-11-26 21:29 发表
3000卡，妈妈[.8F0E1161E3]

  妈呀，，吃完这个，，一周都别吃了啊，，哈哈，，，
  不过蛋糕，，做得好立体啊，，呼呼，，，很稀罕啊，，，
    俺一直都想做红豆的面包啊，，但是，，那面总是发不起来啊，，感觉比馒头难好多啊，，呼呼，，，失败数次了啊，，

bougainvillaea

蛋糕好漂亮啊～不过那个热量也很漂亮啊[.785BF7E]

bougainvillaea

面包和馒头的面粉不一样，你用高筋面粉了吧[.A0112]

无极向生

原帖由 bougainvillaea 于 2008-11-27 08:00 发表
面包和馒头的面粉不一样，你用高筋面粉了吧[.A0112]

  没有啊，，都是在老外超市买的啊，，老外超市的面粉都是做面包披萨用得啊，，应该都是低筋的啊，，，
   所以这馒头都发起来了，，面包咋就不行啊，，哈哈，，

小树呆熊

你太能个儿了

乳酪蛋糕都能做。。。。。。。。。。

我连发面还没练习呢。。。。。。。。。。。。。

ouetsunann

大理石重乳乳酪蛋糕的材料还挺多的，高热量的不怕，哈哈，只要运动就好。
昨天我做了海绵蛋糕，因为没有买奶油就那么吃了，特别软，好好吃。
我用的ホットケーキミックス粉加鸡蛋还有牛奶直接用电动打蛋器打到发泡
也没粉蛋白和蛋黄，糖一点也没放，居然又香又甜的。这个面粉真不错。
我家超市99元店300克的才104块。