萝卜花问题

红火

原帖由 疲れたオジサン 于 2008-10-19 16:49 发表
日本的“切干大根”可能最简单。。。  http://www.geocities.jp/yamapon65/tisantisyou_kiribosi_daikon.html

这个真简单啊，好，剩下的就这么做了。

红火

对不起，我把疲れたオジサン　写成 疲れたオレンジ [.18155626] [.18155626]

红火

切完了丝儿

菠菜

真怀疑你是抱着电脑干活，功夫啊！佩服！[.2D2EA467F] [.2D2EA467F]

himawari

我妈妈会做罗卜干，我看她做的，我也想萝卜便宜点，也买来做。

   萝卜洗好，圆的切薄片，在圆片上，上一刀，下一刀，都不要切断。圆片的萝卜，就一下很长了。

       每片都这么切，自然晾干，不加盐啥的。。

   切法我不是很会表达了，不过一个小圆片切出来会变得很长的。

   水气晒得差不多的时候，用水洗，洗很多遍，在把水晾干， 就放盐，花椒，如要辣椒也可以放一点。

   放到罐子了，过几天就可以吃了。吃的时候还可以放调料。吃起来嘣嘣脆的，我很爱吃的，不过自己还没

做过，以前都是和妈妈一起做的。

红火

原帖由 himawari 于 2008-10-19 19:45 发表
我妈妈会做罗卜干，我看她做的，我也想萝卜便宜点，也买来做。

   萝卜洗好，圆的切薄片，在圆片上，上一刀，下一刀，都不要切断。圆片的萝卜，就一下很长了。

       每片都这么切，自然晾干，不加盐啥 ...

好啊，好啊
打算用你的这个办法，放到罐子里。
嘿嘿，太期待了。