【料理一年生】葱油饼初挑战

无泪天使 · 发表于 2008-9-17 06:22:56

原帖由 阳光里的雪人 于 2008-9-16 19:44 发表

我也觉得呢。只要是自己做的，都好。
我今天把材料都买齐了，明天就做！！！

加油。等着你的好结果了。:P

无泪天使 · 发表于 2008-9-17 06:24:16

原帖由 如花18 于 2008-9-16 21:17 发表
能在日本吃上可口的油饼还真是不太容易。
这次被你你勾起了我的胃口，我要你负责~~[.E03BC43.]

PS 你那养狗日记怎么没有了？难道你也不写了？[.5F1CB22.]

不是吹的说，真的是很好吃很好吃
另外，要申明一下，我的本本不叫养狗日记。最近事多，所以顾不上了。反正你和笨笨的本本都在，不怕，我想写的时间，会去你们二个里面写上一笔的。

lv723859 · 发表于 2008-9-17 07:24:08

我也很喜欢吃葱油饼

enseisei · 发表于 2008-9-17 14:47:21

要是我就直接葱加面粉加水加鸡蛋搅成面糊，直接倒锅里煎成饼。
不知道口感上有没有什么差别。

阳光里的雪人 · 发表于 2008-9-17 15:13:38

我今天中午实践了，室友说还蛮好吃的呢。
就是赶薄了一点，水平煎干了，硬了些，明天再做做！

如花18 · 发表于 2008-9-17 22:37:20

原帖由 无泪天使 于 2008-9-17 06:24 发表

不是吹的说，真的是很好吃很好吃
另外，要申明一下，我的本本不叫养狗日记。最近事多，所以顾不上了。反正你和笨笨的本本都在，不怕，我想写的时间，会去你们二个里面写上一笔的。

完了，你这是成心馋我嘛~~·看我不敢去你家抢是怎么地！[.8B41AEE.]
忙的同时也注意点身体，最近天变凉了，多添件衣服吧。

坏坏熊 · 发表于 2008-9-17 22:46:00

厉害！改天我也做做！！

masyunjp · 发表于 2008-9-18 15:42:35

呃，问一下下，面是软一些还是硬一些？另外，用小火慢慢烙吗？几分钟能好？5分钟OK？

花葬 · 发表于 2008-9-18 18:39:59

这个看上去很好吃啊～～～
我也要做～～～[.E03BC43.] [.E03BC43.]

无泪天使 · 发表于 2008-9-19 09:11:27

原帖由 masyunjp 于 2008-9-18 15:42 发表
呃，问一下下，面是软一些还是硬一些？另外，用小火慢慢烙吗？几分钟能好？5分钟OK？

皮薄一点会好，不用煎很长时间，二面有点黄了就OK了，按个人所好
5分钟太长，中火，三分钟就OK
我喜欢的是里面软一些

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