发些最近做的甜品(带做法,不断更新.......)

迷迷

原帖由 mahua8011 于 2008-8-29 10:38 发表



mm家西安的吗.

恩那,我们俩都是西安的.

mahua8011

原帖由 迷迷 于 2008-8-29 10:46 发表

恩那,我们俩都是西安的.

半个老乡呵呵,mm家在哪块阿,

phxiang

原帖由 迷迷 于 2008-8-29 10:25 发表

没有,我用的就是租公寓自己带的,又是微波炉又是烤箱,我也说不清是什么.东芝的~

厉害！
我做过n次，没有一次成功。lz是以前学过吧！！！！

密儿家的小小草

原帖由 mahua8011 于 2008-8-29 10:38 发表



mm家西安的吗.

是啊..........[.FBF8BB3D3.]

迷迷

原帖由 phxiang 于 2008-8-29 10:53 发表


厉害！
我做过n次，没有一次成功。lz是以前学过吧！！！！

不是啊,我学了有1个月多,来日本了以后特别想吃红豆面包,可是都买不到,所以就学做了,失败了很多次了呢!
可怜我老公吃了好多次失败的作品,我是从来不吃难吃的东西的!嘿嘿.

liz

看着就流口水~~~~

迷迷

原帖由 himawari 于 2008-8-29 10:27 发表
天啊，太能干了。。。

那个绿茶双色土司，如果我要是能做的话。我家的会瞪着眼说おいしい。。。

很简单的,你学学看,让你家那位吃惊下!我老公说,会做料理的女人最有魅力.也不知道是不是故意哄我开心的.不过很受用就是了.

phxiang

原帖由 迷迷 于 2008-8-29 11:03 发表

不是啊,我学了有1个月多,来日本了以后特别想吃红豆面包,可是都买不到,所以就学做了,失败了很多次了呢!
可怜我老公吃了好多次失败的作品,我是从来不吃难吃的东西的!嘿嘿.

刚刚看到你在另外一个帖子里面说的蛋清和面粉搅拌的细节，有点不明白，从下到上翻动，怎么能很均匀的，不知道烤之前的面糊是个什么状态，是已经很均匀还是不太均匀的，我觉得我做不出来，就是搅得太厉害了，最好有个图就更好了

迷迷

原帖由 mahua8011 于 2008-8-29 10:39 发表
后悔当初没有买可以预设温度的烤箱,不知道我家的烤箱普通烤是多少度.后悔阿后悔阿.

一般烤小面包和土司的温度都在170度左右,蛋糕的温度需要高点.

chrischeng

太强了
厉害啊