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原帖由 晚稻田 于 2008-6-23 09:23 发表 真的蛮灵的,蛋清和鲜奶油是手打的还是打蛋机打的呀?前几天买了个打蛋机,是那种两个头的,竟然没打出像LZ那样的蛋清,后来研究了下,打蛋机的2个头是朝2个方向转的,我看到介绍打蛋是要朝一个方向顺时针打的。问下 ...
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