5月5日Looking给自己做的午餐，一荤一素，进来闻闻吧~

sophodog

原帖由 1983leaf 于 2008-5-3 19:13 发表
在这终于找到老乡了，炒肝要肠多，肝少，要不会苦，还有蒜要分两回放，第一回煸香，第二回等做好后再放蒜末，现在庆丰的包子也不好吃了，下回做卤煮火烧，哈哈，老乡加油·~~

这个够专业的，rrdw，半熟的肠怎么弄来的啊？

归于寂静

[.5F1CB22.] 我的炒肝儿

1983leaf

原帖由 sophodog 于 2008-5-3 19:50 发表


这个够专业的，rrdw，半熟的肠怎么弄来的啊？

先买生的，在煮呀，哈哈~~~

tanglin

额已经四○个小时莫有睡觉鸟

要死鸟[.E1C3F8.]

这么好吃的东西...

明天再看

Looking_For

原帖由 星光烛光走光 于 2008-5-3 17:20 发表


没见过。。。。。我也觉得怎么这么便扭呢。。。。

我放蒜了，而且放了很多。

哪有你说的那么麻烦，去网络上随便找找制作方法，很简单的。

Looking_For

原帖由 1983leaf 于 2008-5-3 19:13 发表
在这终于找到老乡了，炒肝要肠多，肝少，要不会苦，还有蒜要分两回放，第一回煸香，第二回等做好后再放蒜末，现在庆丰的包子也不好吃了，下回做卤煮火烧，哈哈，老乡加油·~~

我喜欢肝儿多的，奸商才多放肠子呢。

肝儿先用姜末煸个两三分熟，一定要嫩。

Looking_For

原帖由 sophodog 于 2008-5-3 19:50 发表


这个够专业的，rrdw，半熟的肠怎么弄来的啊？

半熟的肠子日本超市里有的卖阿。

Looking_For

原帖由 tanglin 于 2008-5-3 23:40 发表
额已经四○个小时莫有睡觉鸟

要死鸟[.E1C3F8.]

这么好吃的东西...

明天再看

为啥不睡觉呢？？

练功？？
[.FD6CDE5.]

tanglin

原帖由 Looking_For 于 2008-5-4 00:54 发表




为啥不睡觉呢？？

练功？？
[.FD6CDE5.]

一言难尽啊[.66EA17.]

Looking_For

原帖由 tanglin 于 2008-5-4 01:21 发表


一言难尽啊[.66EA17.]

你最近怎么一直不上msn呢？？

等你鸟~！