刚包好的饺子。。。

叶落归根 · 发表于 2007-6-20 03:59:00

QUOTE:以下是引用iyaya在2007-6-20 2:50:00的发言：我喜欢吃自己捻的皮...和切的肉....用搅拌的不好吃...用MINQI的也不喜欢...纯手工最好吃...同理....MINQI的话.油水太多..且没有那种实在的口感
日本卖的现成的皮的话..我还是情愿自己擀的..
不过在国内的话.都是上店里去买皮..毕竟是在中国.

iyaya · 发表于 2007-6-20 04:01:00

QUOTE:以下是引用叶落归根在2007-6-20 2:59:00的发言：同理....MINQI的话.油水太多..且没有那种实在的口感
日本卖的现成的皮的话..我还是情愿自己擀的..
不过在国内的话.都是上店里去买皮..毕竟是在中国.

中国买的就是手工做的.....日本买不到....都机器做的.还薄.好煎不好水煮

[em06]

叶落归根 · 发表于 2007-6-20 04:06:00

QUOTE:以下是引用iyaya在2007-6-20 3:01:00的发言：
中国买的就是手工做的.....日本买不到....都机器做的.还薄.好煎不好水煮

[em06]
不呢..我家买的都是机器出来的呢...
把比擀出来的要好的多了呢..
可以自己把粉带去磨坊里做..也可以用他们那里的粉..
<地瓜丸的皮也是拿到磨坊搅拌出来的.很有韧性>
厚度都可以按自己喜欢的样式调节..大小也是..
差不多10年前开始我家就那么用了呢..
不过日本的话..你要开清楚了..
去大荣那里买.有分水煮用的和煎用的..
水煮用的还算不错..就是相对比较干了点.包的时候要在两边抹上水.

iyaya · 发表于 2007-6-20 04:18:00

啊/我家附近没有大荣....方圆几个车站都没有看到....
你家是高山信息中心.我知道了...

光饼鱼 · 发表于 2007-6-20 05:34:00

QUOTE:以下是引用iyaya在2007-6-20 3:18:00的发言：啊/我家附近没有大荣....方圆几个车站都没有看到....
你家是高山信息中心.我知道了...

就那么一说你就知道了，利害[em02]OOOOOOO

iyaya · 发表于 2007-6-20 05:37:00

QUOTE:以下是引用光饼鱼在2007-6-20 4:34:00的发言：
就那么一说你就知道了，利害[em02] OOOOOOO恩.....还有他的好多回贴里知道的 OOOOOOO
[em01]

光饼鱼 · 发表于 2007-6-20 05:48:00

QUOTE:以下是引用iyaya在2007-6-20 4:37:00的发言：恩.....还有他的好多回贴里知道的 OOOOOOO
[em01]
我就知道高山车站，因为我一个朋友家在那里，有去过。[em04]OOOOOOO

叶落归根 · 发表于 2007-6-20 06:32:00

QUOTE:以下是引用iyaya在2007-6-20 3:18:00的发言：啊/我家附近没有大荣....方圆几个车站都没有看到....
你家是高山信息中心.我知道了...

褒?贬?

iyaya · 发表于 2007-6-20 06:34:00

.......................

叶落归根 · 发表于 2007-6-20 06:41:00

QUOTE:以下是引用iyaya在2007-6-20 5:34:00的发言：.......................
这回复...只能让我更模棱两可.........

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