妖精的私房--秘籍篇

妖精的手指

QUOTE:以下是引用marco在2007-5-30 0:11:00的发言：
你个死猪

你等着


卤的时候通知我。我要吃昨天说内些哒。
还有，一定要洗干净的说...

marco

QUOTE:以下是引用妖精的手指在2007-5-31 2:35:00的发言：卤的时候通知我。我要吃昨天说内些哒。
还有，一定要洗干净的说...

一定很干净的

妖精的手指

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应某男要求，做了地三鲜，很好吃的样子哦，一口气吃掉半盘子，只是真的有点油大...妖精很骄傲的说哒。只有妖精不会吃哒，没有妖精不会做哒。
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香菇肉丸汤：
材料：香菇，肉，鸡蛋，葱，姜，芹菜，青菜叶（我们这里叫软浆叶，南方似乎叫滑菜），盐。
做法：
1、香菇与肉按照1：1比例剁成馅儿，加入鸡蛋，葱姜末调匀。丸子馅就做好了。
2、烧开一锅水，放入团好的丸子。变色之后加入洗好的芹菜段。
3、丸子煮到七八成熟，加入洗好的菜叶。加一点点盐。
4、起锅，开吃。
备注：
1、这个馅儿可以用来做包子做饺子，味道都非常好，妖精爹爹家经常做饺子，都是妖精做馅儿，因为包饺子技术不大好。
都是私家秘方哦，每种里面都要加一点点其他的蔬菜来调味。下次妖精作个专题讲解。做葱肉馅儿，韭菜馅儿，白菜猪肉，西红柿鸡蛋，土豆猪肉，藕猪肉，芹菜牛肉，羊肉的...多多多多了...
2、菇类比较鲜香，可以不用味精哒。
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竹香青椒鸡杂
材料：鸡杂，笋，青椒
配料：油，盐，花椒，辣椒，熟油辣椒。
做法：
1、鸡杂洗净切成小快。鸡架熬汤。
2、油烧滚。放入辣椒花椒呛锅。放入洗净的青椒，加入切成丝的笋。放入切好的鸡杂。炒至六七成熟。加入盐，熟油辣椒翻几转。加入鸡汤。烧开。
3、起锅，开吃。
备注：可以加入一些素菜。剩下的汤汤还可以用来吃面。节约啊....

破碎的心

我饿了

做饭去

佑偌

香菇肉丸汤里的肉好多呀!
偶是肉食动物,喜欢喜欢.
[em02][em02][em02]

妖精的手指

QUOTE:以下是引用佑偌在2007-6-2 0:58:00的发言：香菇肉丸汤里的肉好多呀!
偶是肉食动物,喜欢喜欢.
[em02][em02][em02]佑佑啊，来，咱们握蹄。俺也是肉老虎一个，无肉不欢哒。不过，最近都改吃素了哒....

妖精的手指

QUOTE:以下是引用Nicole-Lei在2007-6-3 3:33:00的发言：他每天睡觉前在心里默默宣传几遍，所以是宣传了，不过就是没人知道
看来我的滞销都是因为这家伙的宣传不到位啊...哼。找他赔偿损失。毛了...
[em13][em13][em13][em13]

妖精的手指

QUOTE:以下是引用Nicole-Lei在2007-6-3 3:35:00的发言：
对这个比对菜菜感兴趣[em01][em01][em01]
感兴趣也没用啊。我家没有雄性动物，连乌龟和蚊子都是母的....