生日蛋糕制作方法

Godiva0 · 发表于 2014-9-25 17:28:03

做这个木有电动打蛋器，想都别想了吧。。。

meimei2011 · 发表于 2014-9-25 18:15:47

做的真好。

好想吃上一口。

惦念 · 发表于 2014-9-25 20:57:43

shuishu 发表于 2014-9-25 08:01
超赞！我也做烘焙，蛋糕的裱花没有阿姨做的好。请教阿姨，最小的烤箱怎么烤八寸戚风。温度和时间怎么掌握。 ...

最小的烤箱估计烤不了8寸蛋糕。我原来用的是23升现在用30升。160-170度40--50分钟左右。因为每个烤箱和他实际标定的温度也不一样。

惦念 · 发表于 2014-9-25 20:59:10

nyzpcbzl1 发表于 2014-9-25 10:00
好贴这个要顶顶！！111

谢谢顶贴

惦念 · 发表于 2014-9-25 21:02:13

あの町へ发表于 2014-9-25 12:21
我每次考，味道都是对的。
烤箱里看着鼓鼓的，出来凉了就憋了。
口感可想而知了，有点儿硬，

这个问题估计是温度高了一点里面没有充分烤熟。
下次试试160度50分钟？？然后再看看咋样？

youituhan · 发表于 2014-9-25 21:44:10

强人强贴，阿姨辛苦了

吴智恩 · 发表于 2014-9-25 21:44:14

顶起

惦念 · 发表于 2014-9-26 17:11:17

Godiva0 发表于 2014-9-25 17:28
做这个木有电动打蛋器，想都别想了吧。。。

手动的累死，买一个电动的很划算，做沙拉酱也用得着

惦念 · 发表于 2014-9-26 17:12:16

meimei2011 发表于 2014-9-25 18:15
做的真好。

有机会请你

Godiva0 · 发表于 2014-9-26 22:57:31

惦念发表于 2014-9-26 17:11
手动的累死，买一个电动的很划算，做沙拉酱也用得着

唔，谢谢您，决定了，一定败一个去！
顺求赐教沙拉酱秘方，谢先~

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