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楼主: 海边石
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[北日本] 从东北的锅包肉说起

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发表于 2013-10-2 14:33:39 来自手机 | 显示全部楼层
Seababay1963 发表于 2013-10-2 12:20
我做的锅包(爆)肉,不用番茄酱,但是用用的是 天妇罗粉,很好吃滴。

我宝儿那天给我做了一次,还挺是那么回事儿的
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发表于 2013-10-2 14:39:30 | 显示全部楼层
愤怒的糖三角 发表于 2013-10-2 14:33
我宝儿那天给我做了一次,还挺是那么回事儿的

哦,寶貝是怎麼做的呢?用的是什麽粉包裹的?
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发表于 2013-10-2 16:18:05 来自手机 | 显示全部楼层
北海道星空 发表于 2013-10-2 14:39
哦,寶貝是怎麼做的呢?用的是什麽粉包裹的?

Σ( ̄。 ̄ノ)ノ无奈我是个做饭门外汉,除了知道味道不错外,一概不了解吖。他就问了我淀粉在哪,面粉在哪,然后就自己搞的很欢了
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发表于 2013-10-2 21:15:08 | 显示全部楼层
北海道星空 发表于 2013-10-2 13:12
天妇罗粉不就是麵粉嘛?!你去運城飯店吃吃看就知道了!

天妇罗粉 是 麵粉 吗? 可能是我 孤陋寡闻了。 MAKI兄,讲话了,有人讲,天妇罗粉 就是 普通的 麵粉, 你同意吗????
運城飯店 同意这个讲法吗???
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发表于 2013-10-2 21:17:11 | 显示全部楼层
愤怒的糖三角 发表于 2013-10-2 14:33
我宝儿那天给我做了一次,还挺是那么回事儿的

你的宝儿真厉害,可惜海宝没有给你 做过。
有人说,天妇罗份就是 普通的 面粉, 你同意吗???
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 楼主| 发表于 2013-10-2 23:53:02 | 显示全部楼层
愤怒的糖三角 发表于 2013-10-2 08:04
我的神呢,还让不让人活了,这两天被锅包肉折磨的吃饭都不香了m(__)m

再次谢谢你今天光临了運城飯店
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 楼主| 发表于 2013-10-2 23:54:29 | 显示全部楼层
予我同路 发表于 2013-10-2 09:36
介绍的太详细了,记住了自己一定要做着吃,从小就是到哪吃饭必点锅包肉这道菜滴,东北人的最爱呀! ...

呵呵,锅包肉是东北人的最爱,我这个外地人写了锅包肉,有些班门弄斧了。
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 楼主| 发表于 2013-10-2 23:55:17 | 显示全部楼层
v凉 发表于 2013-10-2 09:54
谢谢楼主,我回去试试弄弄

你先试试,遇到不明白的地方联系我。
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 楼主| 发表于 2013-10-2 23:57:14 | 显示全部楼层
北海道星空 发表于 2013-10-2 10:26
王大廚,您學會上照片了!。我老婆和她妹昨晚去吃你的鍋包肉了,哈哈,我正在東京出差,沒趕上。 ...

你好呀兄弟,昨晚问了你老婆,他说你出差了,有空过来,我今天卤猪头肉了。
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 楼主| 发表于 2013-10-2 23:58:57 | 显示全部楼层
北海道星空 发表于 2013-10-2 10:31
家裡面是肯定搞不出來的!直接去運城飯店吃吧!照片裏面的全部是肉。不像那些,特別是那個 暖龍,那個黑 ...

谢谢兄弟推荐運城飯店。
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