我家的..食桌记录.=6/17日最新更新=

marco · 发表于 2007-8-10 02:09:00

我想吃饺子

baby小丸子 · 发表于 2007-8-10 11:34:00

不错不错看着就想吃

Nicole-Lei · 发表于 2007-8-10 21:40:00

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Nicole-Lei · 发表于 2007-8-10 21:41:00

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vicky · 发表于 2007-8-11 01:19:00

包子。。。好久没吃了[em02][em02][em02]
我家刚吃过春饼。。

風船 · 发表于 2007-8-13 01:02:00

MM的手艺太棒啦。

[em02][em02][em02][em02][em02]

薄荷糖 · 发表于 2007-8-13 17:48:00

夕夕手艺可真好~
顺便问问，那个自家制酱牛肉是怎么做滴啊，教教俺呗~

夕夕舞 · 发表于 2007-9-5 13:25:00

QUOTE:以下是引用薄荷糖在2007-8-13 16:48:00的发言：夕夕手艺可真好~
顺便问问，那个自家制酱牛肉是怎么做滴啊，教教俺呗~

姐姐久等了
酱牛肉很简单, 但是牛肉一炖不出数,就像缩水似的.多买点最好.
牛肉先泡沫泡,然后抄水. 放酱油,黄酱,盐,冰糖,白酒(欧一般放火粮液或者茅台,很香的) 葱段,姜片,花椒,大料,
放足水,中间不要再加水.先放大火煮20分钟,再放小火炖2个小时.最后大火钝15分钟,使肉更有味道.
最后放凉切片就好了.

xmas49595 · 发表于 2007-9-8 11:41:00

楼主家主哪儿啊？隔壁还有空房子租吗？

xiuer · 发表于 2007-9-8 13:05:00

茄子没有的话，就没有味道。。

对了MM家的盘子和我家一样的呀！

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