依依家的饭桌-炸酱面，鸡蛋煎饼

依依妈

油茶 发表于 2013-7-30 15:16
干黄酱是北京人的作法吧
我家的干黄酱也吃完了
现在不出差也没得吃了

哈哈，用别的酱代替呀？

依依妈

ゆうき 发表于 2013-7-30 15:22
哇！好有食欲！
炸酱放这么多不咸吗？
辣椒油也是自己炸的啊？

炸酱不咸，我家喜欢吃酱多的，辣椒酱自己做的。

依依妈

寂寞如烟 发表于 2013-7-30 15:44
蔬菜色拉看起来很有漂亮啊
还有鸡蛋饼是咋做的，好想吃哦

蔬菜萨拉菜是从地里摘的，特新鲜，鸡蛋饼的做法面粉里放水搅拌成稠的糊糊，然后放两个鸡蛋进去，放韭菜，小葱放盐搅匀，平底锅放少许油，锅烧热后放一勺面糊进去，摊成薄饼，两边小火各烙2分钟就可以了。

依依妈

williamzhao 发表于 2013-7-30 15:44
依依妈的生活太滋润了。。。。馋呀

瞎做的。。。

依依妈

mecllce 发表于 2013-7-30 15:53
依依妈 太有食欲了！真要搬你家附近去了
你的这个鸡蛋饼怎么煎得怎么薄 怎么整装
跪求做法

鸡蛋饼的做法面粉里放水搅拌成稠的糊糊，然后放两个鸡蛋进去，放韭菜，小葱放盐搅匀，平底锅放少许油，锅烧热后放一勺面糊进去，摊成薄饼，两边小火各烙2分钟就可以了。

洋洋ZGZJ

依依妈 发表于 2013-7-30 15:47
油锅烧热，放葱花姜末然后把肉末放进去炒，干黄酱用水化开再放进去两勺甜面酱，肉末炒熟后把华的酱水放进 ...

可能是酱问题
我没有干黄酱就用甜面酱

プレママ

那鸡蛋饼摊的，怎一个漂亮！！

馨馨和妈妈加油

依依妈好贤惠啊  我要是能象你一样做出这么多好吃得菜就好了   还有之前得菜谱  口水流啊   

依依妈

洋洋ZGZJ 发表于 2013-7-30 16:20
可能是酱问题
我没有干黄酱就用甜面酱

光放甜面酱太甜了不好吃。