有会做＂胡萝卜土豆饼＂的MM么，可不可以教教我

落幕

mm，建议你用南瓜代替土豆，不干，甜丝丝的，我家宝贝很爱吃

烈性甜水银

落幕 发表于 2013-6-20 14:06
mm，建议你用南瓜代替土豆，不干，甜丝丝的，我家宝贝很爱吃

恩，这个我做过是加面粉了，MM做的不加面粉也可以么

我爱大熊猫

烈性甜水银 发表于 2013-6-20 14:03
谢谢，你家宝宝多大了，我家的一岁九个月以前爱吃的现在也不爱吃了，愁死了，他爷爷做的也不吃，不知道是 ...

我家的也正好一岁九个月呢。我家以前的时候要边看电视边吃饭，后来硬是改过来了，现在也不看电视吃饭。
但是吃饱一点也爱拿勺子玩。孩子都这样吧。
我现在是看见她玩了，就收碗盘，希望以后能改善些

烈性甜水银

佳期如梦 发表于 2013-6-20 14:08
要加点往一起粘的东西，
鸡蛋，或者山芋，或者面粉之类的。

恩，好的，谢谢

烈性甜水银

我爱大熊猫 发表于 2013-6-20 14:10
我家的也正好一岁九个月呢。我家以前的时候要边看电视边吃饭，后来硬是改过来了，现在也不看电视吃饭。
...

我也治过他，但是我没坚持住，老怕他饿着每次我都妥协
看来得下决心了

ALICE妞妞

妈妈做土豆饼都会加淀粉和面粉，要不不成形

落幕

烈性甜水银 发表于 2013-6-20 14:08
恩，这个我做过是加面粉了，MM做的不加面粉也可以么

加淀粉，不然不粘水大

haiyin45

在网上复制过来的
mm可以看看哈 希望有帮助

1。土豆洗净去皮擦丝 2。胡萝卜洗净去皮擦丝 3。 把胡萝卜跟土豆丝加少许盐腌5分钟，加入人适量的淀粉抓匀 4。油热后，放入搅拌好的土豆丝，小火慢煎 5。最后撒上芝麻即可



胡萝卜土豆饼（适合9个月以上）
原料：
土豆1个约300克、胡萝卜半根约80克、婴儿有机酱油2茶匙（10ml）、黑胡椒粉少许、油。
做法：
1、将土豆洗净，切成大块，蒸熟或者煮熟，用筷子能轻易扎透土豆即可；胡萝卜洗净去皮用擦丝器擦成细丝；
2、将蒸熟的土豆晾凉后去皮，用工具压成土豆泥，加入胡萝卜丝，再加入酱油、1汤匙（15ml）油和少量的黑胡椒粉拌匀；
3、取适量拌好的土豆泥放入一个心形慕斯圈中，按平，移开模具就做成心形的土豆饼，平底锅烧热，放入少量油，放入做好的土豆饼用中小火煎熟；
4、翻面再煎至金黄色即可。

rascy

放点面粉或者鸡蛋搅拌一下是不是就粘上了？