请问蛋糕的材料叫什么怎么做？

daycy

百度1234 发表于 2013-4-21 23:06
那就是生クリーム比较好是吧

那有没有鲜奶油啊？？就是液体的，不要做好的クリーム，买回家自己搅拌也可 ...

嗯，超市里买一小盒，一小盒的就是液体状的，用搅拌器打发就可以了。 （最好是电动搅拌器，不然超累。）
到现在还没有看到过奶油打发了再拿出来卖的。。。这个有时效性的。。。

哪个好，当然是 生クリーム 好了，口感不一样，你可以试试。

百度1234

daycy 发表于 2013-4-21 23:29
嗯，超市里买一小盒，一小盒的就是液体状的，用搅拌器打发就可以了。 （最好是电动搅拌器，不然超累。）
...

好，谢谢，呵呵。。。。。

百度1234

daycy 发表于 2013-4-21 23:29
嗯，超市里买一小盒，一小盒的就是液体状的，用搅拌器打发就可以了。 （最好是电动搅拌器，不然超累。）
...

这种的吗？？这种的好像不用再搅拌了吧，就是搅拌好的吧

rain860712

フレッシュ也没有嘛？一般超市都有ホィップ的，不行就网上买吧

daycy

百度1234 发表于 2013-4-21 23:59
这种的吗？？这种的好像不用再搅拌了吧，就是搅拌好的吧

原来如此，打好了再密封起来。。。还是第一次见到。

你去超市找找看，四方的小盒，比如：

百度1234

daycy 发表于 2013-4-22 22:11
原来如此，打好了再密封起来。。。还是第一次见到。

你去超市找找看，四方的小盒，比如：

好小罐哦，以前在店里看到的是牛奶那么大罐，你那是第一次见到，你这个是第二次见到谢谢。

SONG19931225

百度1234 发表于 2013-4-21 22:39
好像是买的液体然后在用搅拌机打的

用蛋清就可以唠，鸡蛋蛋清跟蛋黄分开来，然后蛋清打半个多小时，就成奶油状唠

尘世浮华