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楼主: 牛肉炖土豆
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[美食一刻] 【10/31更新】做给”他”的甜点

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发表于 2007-3-22 21:48:00 | 显示全部楼层
QUOTE:以下是引用牛肉炖土豆在2007-3-20 19:47:00的发言:制作日:03/20★ 水羊羹 ★按日本的做法作的口感非常的水没有中国的羊羹硬我还是比较喜欢国内的嚼起来筋斗screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt='Click here to open new windownCTRL+Mouse wheel to zoom in/out';}" onmouseover="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.style.cursor='hand'; this.alt='Click here to open new windownCTRL+Mouse wheel to zoom in/out';}" onclick="if(!this.resized) {return true;} else {window.open('attachments/dvbbs/2007-3/200732019455441969.jpg');}" onmousewheel="return imgzoom(this);" alt="" />原材料----------------------豆馅 500g     粉寒天 4g                水 400cc 制作方法--------------------1.把粉寒天放入水里做开2.把豆馅放入1里搅拌让豆馅完全融化3.把2放入容器后冷藏

娘の大好物よ。。。
[em02][em02]
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发表于 2007-3-22 22:33:00 | 显示全部楼层
[em02][em02][em02]

学姐什么时候能吃到你做的蛋糕阿?[em02][em02][em02]
[此贴子已经被作者于2007-3-22 21:33:36编辑过]

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发表于 2007-3-23 08:20:00 | 显示全部楼层
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发表于 2007-3-23 13:34:00 | 显示全部楼层
QUOTE:以下是引用牛肉炖土豆在2007-3-20 19:47:00的发言:制作日:03/20★ 水羊羹 ★按日本的做法作的口感非常的水没有中国的羊羹硬我还是比较喜欢国内的嚼起来筋斗screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt='Click here to open new windownCTRL+Mouse wheel to zoom in/out';}" onmouseover="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.style.cursor='hand'; this.alt='Click here to open new windownCTRL+Mouse wheel to zoom in/out';}" onclick="if(!this.resized) {return true;} else {window.open('attachments/dvbbs/2007-3/200732019455441969.jpg');}" onmousewheel="return imgzoom(this);" alt="" />原材料----------------------豆馅 500g     粉寒天 4g                水 400cc 制作方法--------------------1.把粉寒天放入水里做开2.把豆馅放入1里搅拌让豆馅完全融化3.把2放入容器后冷藏
MM,偶材料都准备好了,打算明儿个做做看.
想请教一下喔,你说感觉水水的,不够筋斗,我想减少水的量会不会筋斗一些啊?
呵呵,偶可是外行啊,MM表笑话喔
[em04]
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发表于 2007-3-23 20:55:00 | 显示全部楼层
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发表于 2007-3-23 21:19:00 | 显示全部楼层
我正在等楼主MM来指教一下啊,
MM快来呀.
[em01]
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 楼主| 发表于 2007-3-26 11:22:00 | 显示全部楼层
QUOTE:以下是引用panyang1008在2007-3-22 1:16:00的发言:楼主我太稀饭你做的蛋糕了!
以后我也要做给我老公吃,真有种跃跃欲试的冲动啊~~~~
不过你说的很多材料,比如黑芝麻糊夜宵的那个材料好象不好找哦!是不是该去中国物产店?
PS:真的建议你以后开个蛋糕店,真的太有天分了!我活20多岁了,觉得最爱吃的东西就是蛋糕了!真的好羡慕
   你哦!为了老公的口福,向牛肉炖土豆姐妹学习!!(因为不知道是姐姐还是妹妹,就暂时称为姐妹!)[em07]

多谢多谢~[em34]
黑芝麻糊是从国内带来的,别的的话在日本应该都能买到吧....[em35]
其实不难的,就是工具多
以后咱们一起切磋~[em31]
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 楼主| 发表于 2007-3-26 11:23:00 | 显示全部楼层
QUOTE:以下是引用marco在2007-3-19 1:29:00的发言:我看你是离停赛不远了
我还以为你有饼干呢
我说的是在中国的驾照
不是日本的

顺利拿到「仮免許」!!!
あははっはは~[em01][em01][em01]
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 楼主| 发表于 2007-3-26 11:24:00 | 显示全部楼层
QUOTE:以下是引用暖暖。。在2007-3-22 21:33:00的发言:[em02][em02][em02]

学姐什么时候能吃到你做的蛋糕阿?[em02][em02][em02]
这位4......?[em09]
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 楼主| 发表于 2007-3-26 11:28:00 | 显示全部楼层
QUOTE:以下是引用rin-c在2007-3-23 12:34:00的发言:MM,偶材料都准备好了,打算明儿个做做看.
想请教一下喔,你说感觉水水的,不够筋斗,我想减少水的量会不会筋斗一些啊?
呵呵,偶可是外行啊,MM表笑话喔
[em04]
筋斗的话听说要放ゼラチン
我ゼラチン的我还没做过放4g应该可以了吧....[em09]
我还真不知道[em06][em06]
哪天我做个44[em04]
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