天天新疆烤羊肉串

京都炸酱面 · 发表于 2012-3-24 22:37:06

刷油刷的什么油啊？？？？

zzz777 · 发表于 2012-3-24 23:12:03

认识楼主的就有口福了~~羡慕中

からす · 发表于 2012-3-24 23:17:08

鼓掌，，，，，，太棒了。。。

chenchen0000 · 发表于 2012-3-24 23:23:03

这羊肉串做的。。。太地道啦

口水哗哗地

shenjunhao · 发表于 2012-3-24 23:45:49

我喜欢

wsaw · 发表于 2012-3-25 00:02:29

四川小子 · 发表于 2012-3-25 00:07:14

呵呵不错，码味有点问题哈，放盐，料酒，姜葱水，适合的放点胡椒粉，压住腥味。你先放了食用油，就错了哈。码味后放油是为了过油的时候肉丝或肉片不粘连在一起。

雷滴嘎嘎 · 发表于 2012-3-25 01:20:21

basil 发表于 2012-3-24 15:00
太强了。。。。。

哈哈我刚才在隔壁帖里上了烤好的图
有兴趣的话，去看看哇

雷滴嘎嘎 · 发表于 2012-3-25 01:21:46

琉璃の水镜发表于 2012-3-24 15:31
你在家烧还是阳台呢，会不会油烟很大呀

我们家是在厨房里烤的，给厨房安装了一个封闭式的门帘
我在隔壁又发了一个成品贴，里面有冒烟的相片，可以去参考下

雷滴嘎嘎 · 发表于 2012-3-25 01:22:02

黑天使十三号发表于 2012-3-24 15:43

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[生活相册] 天天新疆烤羊肉串