菜鸟做的蛋糕！！第一次记录过程！！！

西子 · 发表于 2012-3-16 21:37:22

俩千金发表于 2012-3-16 21:31
非常感谢,就这一小步骤可以改变生地的整个形象,而且味道又好,我一定要尝试一下,就不知能否成功了,谢谢分 ...

不客气，做好等你上照片，还有你家的千金。

yaer · 发表于 2012-3-16 23:00:33

做的真好啊，我女儿喜欢吃蛋糕，因为没有电动打蛋器，做一次是需要下个决心的，胳膊那个累啊。请教如何能发起来啊，我上次都发发酵了，还是成饼了，晕啊

西子 · 发表于 2012-3-16 23:19:33

yaer 发表于 2012-3-16 23:00
做的真好啊，我女儿喜欢吃蛋糕，因为没有电动打蛋器，做一次是需要下个决心的，胳膊那个累啊。请教如何能发 ...

其实如果经常做蛋糕，还是买一个电动的打蛋器比较方便，其实也不贵，我看到超市有1980块一个的，看起来好像也很不错。塌下来的原因可能是因为蛋白没打好或者烤箱温度太高，还有就是搅拌的时候不能划圈。

yaer · 发表于 2012-3-16 23:23:48

西子发表于 2012-3-16 23:19
其实如果经常做蛋糕，还是买一个电动的打蛋器比较方便，其实也不贵，我看到超市有1980块一个的，看起来好 ...

谢啦！

古古古古 · 发表于 2012-3-16 23:23:54

都强人。。。
真不嫌麻烦。。。
佩服

西子 · 发表于 2012-3-16 23:32:19

yaer 发表于 2012-3-16 23:23
谢啦！

不客气。。。

西子 · 发表于 2012-3-16 23:33:07

古古古古发表于 2012-3-16 23:23
都强人。。。
真不嫌麻烦。。。
佩服

我觉得蛋糕会做了一点都不麻烦，油条包子饺子那才叫麻烦呢，完全手动。

99中文TV · 发表于 2012-3-16 23:51:13

厉害~！学习了~

心情物语 · 发表于 2012-3-16 23:57:16

好厉害呀。。。。
顶

西子 · 发表于 2012-3-17 11:26:18

99中文TV 发表于 2012-3-16 23:51
厉害~！学习了~

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