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楼主: 红袖88
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[衣食住行] 我网上定的塩麹送来了,米麹、金山寺麹,追加甘酒作法

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发表于 2012-3-24 13:36:13 | 显示全部楼层
我也买了一袋。。干粉状。。不会用呢。。改天用电脑发张图片,让姐姐指导一下。。。


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发表于 2012-3-27 02:20:44 | 显示全部楼层
最近在冰箱里发现了一瓶这么个东西,婆婆买的,一直不晓得是怎么吃的,看到这个帖子科普了,明天我也试试,真有这么神奇的话得多来几瓶,话说这东西国内有没有?是不是回国的时候可以当个特产带给爸妈呢??
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 楼主| 发表于 2012-3-27 09:31:16 | 显示全部楼层
huahua0918 发表于 2012-3-24 13:36
我也买了一袋。。干粉状。。不会用呢。。改天用电脑发张图片,让姐姐指导一下。。。

那你买的是米麹吧,不是咸的。
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 楼主| 发表于 2012-3-27 09:33:02 | 显示全部楼层
小白兔奶糖 发表于 2012-3-27 02:20
最近在冰箱里发现了一瓶这么个东西,婆婆买的,一直不晓得是怎么吃的,看到这个帖子科普了,明天我也试试, ...

你婆婆买的可能是塩麹,用来腌肉什么的最好了,腌2-3天之后的肉特别好好,把盐换成这个用也可以的。
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发表于 2012-3-27 09:35:08 | 显示全部楼层
如果我是男人,我一定会爱上你
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发表于 2012-3-27 19:01:24 | 显示全部楼层
红袖88 发表于 2012-3-27 09:33
你婆婆买的可能是塩麹,用来腌肉什么的最好了,腌2-3天之后的肉特别好好,把盐换成这个用也可以的。 ...

谢谢,那国内有没?值不值得往回带??
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发表于 2012-3-27 19:15:19 | 显示全部楼层
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