晒我蒸的鸡蛋羹

蚂蚁打架

丁丁车 发表于 2011-12-26 22:22
你给孩子吃的吧，把虾皮切碎，一起蒸，虾皮含钙高，我觉得挺有营养的
现在我喜欢放一只没皮的虾，在日本的 ...

OK，下次试一试

丁丁车

蚂蚁打架 发表于 2011-12-26 22:27
就是这个意思，咱懒的打日语，又实在不知道中国话该怎么表达，就记得个塑料袋了。。。
刚才想起来，应该 ...

我以前在国内叫保鲜膜，现在不知道叫啥了

蚂蚁打架

pinkice 发表于 2011-12-26 22:09
很嫩啊～～
蛋液多少，水多少？冷水上锅开水上锅，亲爱的你倒是仔细说说啊 ...

妹妹，帮忙看看帖子，我修改过了，看看新的帖子，能说的明白不？？？

丁丁车

pinkice 发表于 2011-12-26 22:09
很嫩啊～～
蛋液多少，水多少？冷水上锅开水上锅，亲爱的你倒是仔细说说啊 ...

这个比例问题
锅蒸的话大约1：1的

蚂蚁打架

丁丁车 发表于 2011-12-26 22:30
我以前在国内叫保鲜膜，现在不知道叫啥了

对，是叫保鲜膜。。。
回国以后，傻子一样，好多东西不知道名字了，，，

softymo

我家有个很独特的吃法，这样蒸好以后，整块取出，放在油里煎，煎得两面焦焦的，然后用番茄酱和砂糖勾芡做汁，淋在上面~

丁丁车

蚂蚁打架 发表于 2011-12-26 22:31
对，是叫保鲜膜。。。
回国以后，傻子一样，好多东西不知道名字了，，， ...

我也是啊，前两天还问我妈呢，现在星期天，星期日和礼拜天，都说哪个，我不知道该教孩子说哪个了
对了我写的微波炉的你看没？

celine_dj

如果你是蒸锅蒸，为什么要加塑料薄膜呢，不加也可以啊

dengmy

我怎么觉得有蜂窝的才好吃啊？

花嫂

因为是女生 发表于 2011-12-26 22:20
微波炉怎么弄啊

我是鸡蛋打散了以后。加一半的温开水进去在搅拌几下，拉上保鲜膜就放微波炉大概1分钟这样。。

1分钟以后拿出来看一下，要是还没熟就在弄30秒这样