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楼主: 豆瓣儿
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[随便说说] 请教,饺子达人!! 求解,昨晚的饺子!(附成品图一枚)

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发表于 2011-10-3 14:14:20 | 显示全部楼层
搅拌 不够/

我做的时候都是,搅阿搅阿 胳膊都 酸的不行不行了后。。。。
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 楼主| 发表于 2011-10-3 14:17:35 | 显示全部楼层
MaJia09 发表于 2011-10-3 14:14
搅拌 不够/

我做的时候都是,搅阿搅阿 胳膊都 酸的不行不行了后。。。。 ...

我胳膊没酸,看来也可能是这个原因,下次得注意下,谢谢
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 楼主| 发表于 2011-10-3 14:18:32 | 显示全部楼层
老鼠职业杀手 发表于 2011-10-3 14:12
蔬菜块太大?

我也想吃饺子,周末在朋友家吃的饺子,看了这贴还想吃,今天回家包饺子,

我老公就特爱吃饺子
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发表于 2011-10-3 14:19:10 | 显示全部楼层
还要下点芡粉
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发表于 2011-10-3 14:19:40 | 显示全部楼层
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发表于 2011-10-3 14:20:06 | 显示全部楼层
不放鸡蛋,
顺着一个方向搅,用力,快速的,直到感觉肉变得很粘就ok了
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发表于 2011-10-3 14:20:42 | 显示全部楼层
豆瓣儿 发表于 2011-10-3 14:18
我老公就特爱吃饺子

好吃不如饺子,坐着不如倒着
这秋天真是害人啊,食欲啊,食欲,不可遏制得食欲
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发表于 2011-10-3 14:21:47 | 显示全部楼层
北海泉 发表于 2011-10-3 14:19
哈哈哈   妈妈吃不吃饺子  儿子说了算uyaozhu

主要是这小子捣乱,容不容我做饭
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发表于 2011-10-3 14:22:08 | 显示全部楼层
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发表于 2011-10-3 14:22:38 | 显示全部楼层
敲个鸡蛋是正解  往同一方向使劲搅拌
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