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楼主: 猫言无忌
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[衣食住行] 鲜肉月饼也来了

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发表于 2011-9-11 20:54:31 | 显示全部楼层
即使是模仿,也嗷嗷的好
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发表于 2011-9-11 20:54:34 | 显示全部楼层
你今天馋4人了
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 楼主| 发表于 2011-9-11 20:55:58 | 显示全部楼层
丁丁车 发表于 2011-9-11 20:52
那猪脚行不?炖多久呢??
还没吃过鲜肉呢。

我是高压锅炖了以后,把清汤取了,肘子再加料红烧的,,猪脚也可以这样,炖得久点。
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 楼主| 发表于 2011-9-11 20:56:44 | 显示全部楼层
amandasong 发表于 2011-9-11 20:53
哇不错,皮看起来很酥阿

口感也不错
那天看你做的广式的,高手阿,,我还不敢尝试
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发表于 2011-9-11 20:56:57 | 显示全部楼层
猫言无忌 发表于 2011-9-11 20:50
我现在开始酝酿用霉干菜和肥肉丁作馅的金华酥饼了

你哪的?浙江才有的,又香又酥,好吃极了,不过热量也是高的很
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 楼主| 发表于 2011-9-11 20:57:25 | 显示全部楼层
是个错误 发表于 2011-9-11 20:54
即使是模仿,也嗷嗷的好

撒花掌声鼓励,哈哈
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发表于 2011-9-11 20:58:22 | 显示全部楼层
猫言无忌 发表于 2011-9-11 20:56
口感也不错
那天看你做的广式的,高手阿,,我还不敢尝试 ...

哪里哪里阿,我也想做苏式的,但是馅我怕弄不好,弄砸了。你这个看起来酥得来。。。。
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 楼主| 发表于 2011-9-11 20:59:25 | 显示全部楼层
solohero 发表于 2011-9-11 20:56
你哪的?浙江才有的,又香又酥,好吃极了,不过热量也是高的很

我浙江大的阿喜欢吃啊,比火腿好吃
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 楼主| 发表于 2011-9-11 21:00:05 | 显示全部楼层
花嫂 发表于 2011-9-11 20:54
你今天馋4人了

我今天折腾了一天啊,不来显摆不行
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发表于 2011-9-11 21:01:06 | 显示全部楼层
这月饼也有肉的。。看样子不错
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