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楼主: 琉璃の水镜
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[美食一刻] DIY冰皮月饼(芋艿味)

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发表于 2011-12-20 21:47:20 | 显示全部楼层
琉璃の水镜 发表于 2011-12-20 21:46
冰皮月饼是免烤的,是糯糯的那种口感.

我没吃过哦 想试试 嘿嘿 谢谢
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发表于 2012-1-6 17:48:06 | 显示全部楼层
你成功了~~~~~~~~~~~
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发表于 2012-1-8 23:12:39 | 显示全部楼层
oh, my goodness
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发表于 2012-1-9 15:16:12 | 显示全部楼层
楼主 您真是人才
{:16_605:}
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发表于 2012-1-10 10:44:02 | 显示全部楼层
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发表于 2012-1-12 16:40:05 | 显示全部楼层
zhen  niu a                    
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 楼主| 发表于 2012-1-12 23:32:46 | 显示全部楼层
福儿 发表于 2012-1-10 10:44
模具呢?买的么?

国内买的月饼模具
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发表于 2012-1-13 13:41:35 | 显示全部楼层
月饼模子太可爱了
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发表于 2012-1-20 11:57:58 | 显示全部楼层
什么是冰皮面啊?
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 楼主| 发表于 2012-1-20 12:03:40 | 显示全部楼层
pt1 发表于 2012-1-20 11:57
什么是冰皮面啊?

就是那种半透明的面皮.直接可以吃的.有些类似滚雪球外面的那一层吧.因为不是烤箱热加工的,而是放入冰箱的,所以叫冰皮
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