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楼主: 琉璃の水镜
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[美食一刻] 这两天的伙食又好啦

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发表于 2011-8-16 20:50:45 | 显示全部楼层
一看就不会蒸鱼
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 楼主| 发表于 2011-8-16 21:17:27 | 显示全部楼层
dejun 发表于 2011-8-16 20:50
一看就不会蒸鱼

为什么呀
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发表于 2011-8-16 23:09:37 | 显示全部楼层
凉粉不错  

鱼的拍摄角度太吓人
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发表于 2011-8-17 09:54:45 | 显示全部楼层
蒸鱼要把蒸时的汤倒掉,不然会腥的
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发表于 2011-8-17 10:49:36 | 显示全部楼层
请问凉粉是怎么走作的亚?
不会是片栗粉加凉水,然后放冰箱吧?
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 楼主| 发表于 2011-8-17 12:43:45 | 显示全部楼层
rinazhao 发表于 2011-8-17 10:49
请问凉粉是怎么走作的亚?
不会是片栗粉加凉水,然后放冰箱吧?

我用的绿豆淀粉,1比6的水,烧成糊再放冰箱的
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发表于 2011-8-17 14:29:52 | 显示全部楼层
鸡。。。鸡
口水
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发表于 2011-8-17 16:28:47 | 显示全部楼层
我记住秘方了
1比6。。。。。。
谢谢!
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 楼主| 发表于 2011-8-17 18:33:24 | 显示全部楼层
rinazhao 发表于 2011-8-17 16:28
我记住秘方了
1比6。。。。。。
谢谢!

小火慢慢烧成透明后 冷却掉再放冰箱。
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发表于 2011-8-18 17:00:25 | 显示全部楼层
那鱼眼睛像是来讨债的。吓死了
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