小做一下~玉子烧~

望天猪 · 发表于 2011-7-11 02:47:13

swallowlee 发表于 2011-7-7 22:26
来看看你……

[.A4D3E.]谢………… 我有啥好看的……

saiteni · 发表于 2011-7-11 09:09:26

望天猪发表于 2011-7-11 02:45
破是太嫩时间太短糊是太老时间太长
尽量用小火预备个碗装油放上纸团每次翻了以后就在锅底重抹遍 ...

多谢了！受教[.AF61.]

爱鱼儿 · 发表于 2011-7-11 22:53:36

这个比较难啊，学习学习

hequan · 发表于 2011-7-13 10:57:37

有模有样的

tatuya · 发表于 2011-7-15 16:28:26

楼住在国内吗。

hahatongjule · 发表于 2011-7-21 23:18:52

好想吃啊[.C2CCA13A537.]

peek-a-boo · 发表于 2011-11-14 15:46:40

这个东西要大火？小火？

望天猪 · 发表于 2011-11-14 16:30:05

peek-a-boo 发表于 2011-11-14 15:46
这个东西要大火？小火？

一直小火…… 大火立刻就熟了卷不起来颜色也不好

一点点调节火大小很快就能掌握平衡下次就一样火候就好~

peek-a-boo · 发表于 2011-11-14 16:31:59

望天猪发表于 2011-11-14 16:30
一直小火…… 大火立刻就熟了卷不起来颜色也不好

一点点调节火大小很快就能掌握平衡下次就一样火 ...

谢谢。
超爱吃刚作出来的。

望天猪 · 发表于 2011-11-14 16:52:13

peek-a-boo 发表于 2011-11-14 16:31
谢谢。
超爱吃刚作出来的。

恩啊刚出来的有清香味儿而且软嫩度正好
一凉了就有生油似的味道渗出来而且蛋也全熟了~ 就硬了

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[美食一刻] 小做一下~玉子烧~