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iscafele · 发表于 2010-11-9 20:21:27

你们家伙食总这么好一大桌子

w1988919 · 发表于 2010-11-12 20:14:53

过来顶一个

68号爆头团 · 发表于 2010-11-12 21:50:57

w1988919 发表于 2010-11-12 20:14
过来顶一个

谢谢我最近都没做啥好吃的

bubu · 发表于 2010-11-13 01:11:46

牛肉不便宜呢，100g158日元呢
酱牛肉的话推荐牛毽子肉，有肉筋，
东京这边便宜的地方100g98日元

68号爆头团 · 发表于 2010-11-13 01:40:47

bubu 发表于 2010-11-13 01:11
牛肉不便宜呢，100g158日元呢
酱牛肉的话推荐牛毽子肉，有肉筋，
东京这边便宜的地方100g98日元

这个肉主要是很软不用酱很久就软我上有高堂下有孩子咬不动那些筋
太高难的菜我爸总做可惜我爸厨师的好手艺到我这没真传

bubu · 发表于 2010-11-13 01:49:07

回复 68号爆头团的帖子

酱和卤其实很像，酱就是将汤汁烧干，卤就是留着卤汁，用料也很像，
所以酱牛肉即使是有筋，应该也会很软的，
不过，就是比较花时间。。

大韵 · 发表于 2010-11-13 22:04:58

[.135758.]糖葫芦！！!!!!!!!!

68号爆头团 · 发表于 2010-11-13 22:06:11

大韵发表于 2010-11-13 22:04
糖葫芦！！!!!!!!!!

谗馋。。。

celia0819 · 发表于 2010-11-13 22:26:56

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68号爆头团 · 发表于 2010-11-13 22:35:34

celia0819 发表于 2010-11-13 22:26
肉段看着真诱人~还有没？

汤都没了

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