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楼主: 海底阳光
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[美食一刻] 东北小土豆咸菜

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发表于 2012-5-2 13:34:13 | 显示全部楼层
小土豆好吃
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发表于 2012-5-2 13:35:16 | 显示全部楼层
我这没有卖的
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发表于 2012-5-2 13:37:51 | 显示全部楼层
喜欢吃土豆

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是啊,不好买,偶尔才碰上卖的。  发表于 2012-7-5 13:16
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发表于 2012-5-21 18:41:09 | 显示全部楼层
颜色看起来有些暗。。。味道应该是好的。
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发表于 2012-5-23 00:29:26 | 显示全部楼层
高手高手高高手。。。。。

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就是照着小时候的记忆,上网再研究一下。吃货对吃都会想尽办法的。  发表于 2012-7-5 13:14
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发表于 2012-5-28 15:35:34 | 显示全部楼层
我前几天做了个梅干菜烧小土豆,完全不受老公待见。。。我很喜欢吃小土豆

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会不会是没有肉……  发表于 2012-7-5 13:13
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 楼主| 发表于 2012-7-5 12:56:32 | 显示全部楼层
青春网络 发表于 2011-4-7 22:28
几年没有吃到了

记忆里的味道总是最好的。
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 楼主| 发表于 2012-7-5 13:01:59 | 显示全部楼层
小丸子-8 发表于 2012-4-16 13:18
不放水?放多少酱油阿?

恩……一年多以前的帖子,忘记当时放了多少酱油了。装满菜后的蒸锅,酱油我应该是倒了一半多一些,其实不够可以随时加点,咸点也无妨的。
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 楼主| 发表于 2012-7-5 13:09:44 | 显示全部楼层
清水美夏 发表于 2012-4-16 14:43
看起来真有食欲,楼主好手艺!赞一下!

p.s.可以不放肉直接做嘛?不太喜欢吃肉。。。 ...


可以不放肉,但是会很费油,只有油多了土豆和菜才会油汪汪的又香又劲道。从前小时候看大人做的时候都是会放一些肥肉和猪皮之类的,也是节约成本吧为了。我也不爱吃肉,但是我家吃货对这道菜的热爱主要是因为牛肉 ,导致我放的肉有点夸张了。
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发表于 2012-7-5 13:11:09 | 显示全部楼层
tougai75 发表于 2012-4-16 14:20
东北菜吗

俺也是东北人所以看到你的菜口水直流
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