东北小土豆咸菜

海底阳光 · 发表于 2011-3-24 12:43:00

h2osun 发表于 2011-3-24 12:26
太....太怀念了。
我要放苏子叶。

行家……{s:1:008}

海底阳光 · 发表于 2011-3-24 12:44:48

dlren 发表于 2011-3-23 18:23
小土豆遇到水皮又撑开了……
你太可爱啦

小夜 · 发表于 2011-3-26 11:14:48

看得流口水啊，好好吃的样子。。。

不知不觉的 · 发表于 2011-3-27 13:54:05

太厉害了啊。。。。

京都炸酱面 · 发表于 2011-4-3 13:45:14

不加水汁怎么出来啊

只加酱油啊？

海底阳光 · 发表于 2011-4-3 23:50:42

不知不觉的发表于 2011-3-27 13:54
太厉害了啊。。。。

海底阳光 · 发表于 2011-4-3 23:51:22

本帖最后由海底阳光于 2011-4-3 23:52 编辑

京都炸酱面发表于 2011-4-3 13:45
不加水汁怎么出来啊只加酱油啊？

菜的水分还是有一点的，而且咸菜要咸一点点，加酱油正好。

京都炸酱面 · 发表于 2011-4-4 00:14:32

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o 有机会一定试试

碧落星辰 · 发表于 2011-4-4 14:30:48

这道菜我非要做一次不可，这可是我老公和俺最爱吃的了。以前放的是地瓜梗和小土豆，关键现在弄不到地瓜梗。
俺想求教哈，那个薇菜是什么菜，还有啊，那个八角我也不知道是啥

那个肉啥时候放

我上次做的是一塌糊涂啊

天堂魂 · 发表于 2011-4-4 14:38:15

很喜欢这道菜~可惜自己做了几回，土豆都不够入味~牛肉倒是能齁死人……

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[美食一刻] 东北小土豆咸菜