自己在家做的凉皮－２种做法比较结果－求面筋做法

wdypcl99

みみ 发表于 2011-2-11 18:04
那是不是还要买很多辣椒呢

都是从韩国邮过来的，辣椒面，辣椒圈，干辣椒。。。
日本买不到太好的。

みみ

starling 发表于 2011-2-11 18:02
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有点远

是有点远。你先看２楼做法试试看。

みみ

wdypcl99 发表于 2011-2-11 18:07
都是从韩国邮过来的，辣椒面，辣椒圈，干辣椒。。。
日本买不到太好的。 ...

求做法。我也很喜欢辣椒油的。

wdypcl99

みみ 发表于 2011-2-11 18:22
求做法。我也很喜欢辣椒油的。

也不是所有材料都按照这个来，嫌麻烦的话就简单来，只要辣椒面的质量好，味道一定不错。记得就是火候很重要，火小了不熟，火大了就糊了，多做几次一定成功。

废废的胖子

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同求做法{s:1:010}

みみ

wdypcl99 发表于 2011-2-11 18:32
也不是所有材料都按照这个来，嫌麻烦的话就简单来，只要辣椒面的质量好，味道一定不错。记得就是火候很重 ...

３Q。收到邮件了。呵呵。

みみ

riri 发表于 2011-2-11 18:02
很爱吃，不过有难度。。。。

不难的，我写的做法是新手入门法子，你试试看呀

peipei2008

看着太吸引人了，我也试试做做，做好了，发上来给大家看看啊。

みみ

更新了第２种洗面法做出来的，就是面筋不好看。有知道面筋咋做的吗

みみ

peipei2008 发表于 2011-2-11 19:18
看着太吸引人了，我也试试做做，做好了，发上来给大家看看啊。

好的，好的