自己在家做的凉皮－２种做法比较结果－求面筋做法

みみ · 发表于 2011-2-11 17:44:22

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？注册账号

x

本帖最后由みみ于 2011-2-11 19:30 编辑

今天下大雪我在家做凉皮。

みみ · 发表于 2011-2-11 17:44:59

本帖最后由みみ于 2011-2-11 21:28 编辑

刚刚吃完，味道好极了。

真是不做不知道，一做吓一跳，方法简单的很。
第一种做法不用洗面，但是做出来后面皮比较黄。

现在我在做面筋，做好了给大家看看。

××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××

第２种做法很复杂。是用洗面法做的，还顺便做了面筋。
不过做成的凉皮薄而漂亮。但是面筋就很丑。
有知道面筋做法的给指点一下呀。

面筋

面皮

最后

coutianyao · 发表于 2011-2-11 17:45:36

大爱啊！mm做的比较厚呢，我做不来，求方法……

yxt_208 · 发表于 2011-2-11 17:46:58

我忍，忍，忍

valletta · 发表于 2011-2-11 17:48:08

方法方法

starling · 发表于 2011-2-11 17:49:52

本帖最后由 starling 于 2011-2-11 17:53 编辑

羡慕啊
我也想吃
ＭＭ在那里
近的话　我们相处切磋切磋

prettybobo · 发表于 2011-2-11 17:52:04

求详细图解~~~

wdypcl99 · 发表于 2011-2-11 17:52:56

辣椒油要多放，吼吼。。

Hell · 发表于 2011-2-11 17:54:06

林祥斌 · 发表于 2011-2-11 17:56:47

想吃

账号		自动登录	找回密码
密码			注册账号

[衣食住行] 自己在家做的凉皮－２种做法比较结果－求面筋做法

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

点评