周周有菜－－第一期蛋饼，炒蛋，蒸蛋，一个都不少

mikiwangkai · 发表于 2011-1-28 22:10:39

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是的。
有个办法，就是苹果不要切太小粒，这样加热后还保持一定的形状，饼熟了以后也还是可以看到苹果粒。

yuliuliu · 发表于 2011-1-28 23:07:44

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唯夏 · 发表于 2011-1-28 23:09:13

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不是1：2的吗？
水是冷的还是温的啊

mikiwangkai · 发表于 2011-1-29 09:03:49

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冷的。
蛤蜊蒸蛋的话，我用的是煮蛤蜊的水（加了葱姜的），放凉了就行。

selphie · 发表于 2011-2-1 16:29:43

我想知道蛋饼的做法~~~

mikiwangkai · 发表于 2011-2-1 17:54:05

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苹果蛋饼做法：5楼
胡萝卜蛋饼做法：11楼
芹菜叶蛋饼，方法跟胡萝卜蛋饼一样的，把胡萝卜丝换成切碎的芹菜叶就可以了。

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