有没有自己做过汤团的mm？白玉粉能用不？

小猪猡妈

我也是，自己弄点！在弄点水果做水果羹！上次回去公公教了我自己做酒酿，但是回来就忘记了，看来还要在去学学，以后做酒酿小圆子，我超喜欢吃！
ps：我奶奶宁波人，哈哈，好多宁波人诶！

猫言无忌

冰绿豆沙 发表于 2010-12-16 00:56
可以……就是用白玉粉！
我去年就是自己做的！
去年还发过带热气的做汤圆的帖子呢！ ...

真的啊？估计看过流过口水就忘了
你好久没来了，回日本了没阿？

猫言无忌

小猪猡妈 发表于 2010-12-16 01:05
我也是，自己弄点！在弄点水果做水果羹！上次回去公公教了我自己做酒酿，但是回来就忘记了，看来还要在去学 ...

上海人家里有个宁波亲戚是很正常的现象

nami_728

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可以，但是感觉没有老家用水磨粉作的好吃

猫言无忌

nami_728 发表于 2010-12-16 08:32
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可以，但是感觉没有老家用水磨粉作的好吃

这个肯定不一样啊
记得你是湖州的，那里的千张包好吃。。。快过年了就开始冥想国内的好吃东西

qyyy

猫妈拌粉的时候用粥

nami_728

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嗯，是的，你还真给我个提醒呢，过几天去上野买点千张回家包着吃，这个季节萝卜丝千张包太好吃了

iscafele

能做，用白玉粉和超市买的豆沙馅做的[.AF0FBC71]

2月水晶

用白玉粉包过豆沙馅的汤圆，觉得还是喜欢芝麻馅的香。
还撒了一些从国内带回来的糖桂花。[.1B0CB7]

晶晶亮

doudoumi 发表于 2010-12-14 10:55
可以的，挺好做的
问题是馅料，没有猪油也弄不了那么硬（骨子里抵抗猪油，其实我从来就没看到过别人怎么 ...

不用猪油，放黄油一样的，去年辛苦作了。结果去物产店一看，一袋200，不做乐，以后直接买着吃。