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楼主: xiuer
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[衣食住行] xiuer家的晚餐 2011年--新年快乐!!

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发表于 2010-12-1 19:46:56 | 显示全部楼层
该开餐厅了吧
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发表于 2010-12-1 19:51:14 | 显示全部楼层
xiuer 发表于 2010-11-29 12:51
相机尼康D50,镜头MICRO 60mmF2.8D

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料理下手的人掩面飘过~~~~~~~
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发表于 2010-12-1 19:52:35 | 显示全部楼层
lz家不会天天都这样吧?都能出书了

点评

也不是天天这样的呀!我的心情而定,,不过菜式2个礼拜的话没有相同的。。  发表于 2010-12-1 21:10
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发表于 2010-12-1 19:54:54 | 显示全部楼层
糖醋排骨 发表于 2010-12-1 19:52
lz家不会天天都这样吧?都能出书了

瞧瞧你那盘子的菜。唉~~不能比啊。阳春白雪。
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发表于 2010-12-1 19:56:48 | 显示全部楼层
又更新了,天天都精心准备啊!
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发表于 2010-12-1 20:01:09 | 显示全部楼层
太赞了!
求29号的辣油鸡的做法,让我想到了白斩鸡
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发表于 2010-12-1 20:11:57 | 显示全部楼层
求教,牛肉怎么去那腥味啊,我记得第一次做就是因为有那个味,那个难吃啊,所以现在从来不买牛肉了。
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 楼主| 发表于 2010-12-1 21:07:26 | 显示全部楼层
皓毓の部屋 发表于 2010-12-1 19:41
mm这些在ABC学的吗?我也去试听过,是做面点的。那边的料理类怎么样啊?也好想学呢 ...

我是刚开始学的,主要就是想学点技巧而已。。

最想学面点,又因个人情况现在不能学,,所以只好选料理了,,,不过说实话料理还是挺好的,量也多,,一个人还吃不了。。。
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 楼主| 发表于 2010-12-1 21:09:00 | 显示全部楼层
一萼红 发表于 2010-12-1 19:46
我奇怪阿,你这么天天美食的,又烤蛋糕又弄甜点的。你家人怎么就不胖涅。 ...

一切标准身材,哈哈哈。。。

话说这么多吃不了的人第二天再留给自己吃。。。
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 楼主| 发表于 2010-12-1 21:16:34 | 显示全部楼层
本帖最后由 xiuer 于 2010-12-1 21:17 编辑
山东爆米花 发表于 2010-12-1 20:11
求教,牛肉怎么去那腥味啊,我记得第一次做就是因为有那个味,那个难吃啊,所以现在从来不买牛肉了。 ...


我不知道你买的是哪里的牛肉,,假如是澳大利亚产的牛一般腥味多很大,好像是馊了的味道。。

牛肉的话,我一般买宫崎的多,因为我觉得它红白相间的比例对于我的口感是正好,,假如是和牛的话我觉得白的多一点,吃起来有点腻。。

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