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楼主: xiuer
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[衣食住行] xiuer家的晚餐 2011年--新年快乐!!

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 楼主| 发表于 2010-12-1 21:24:43 | 显示全部楼层
feifei2007 发表于 2010-12-1 20:01
太赞了!
求29号的辣油鸡的做法,让我想到了白斩鸡

你还甭说还真有点白斩鸡的味道

做法
就是把鸡肉蒸一下冷却,切块。。
在淋上调料

调料
姜末,蒜末,辣椒末--不喜欢辣的可以不放,香菜末,辣油,酱油,麻油,白糖,白醋。搅拌均匀就可以了。。
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发表于 2010-12-1 21:39:33 | 显示全部楼层
xiuer 发表于 2010-12-1 21:24
你还甭说还真有点白斩鸡的味道

做法

谢谢分享,周末就开做,口水[em021

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不能蒸的时间太长哦,,老了口味就差了。。。  发表于 2010-12-1 21:41
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发表于 2010-12-1 22:01:38 | 显示全部楼层
一萼红 发表于 2010-12-1 19:54
瞧瞧你那盘子的菜。唉~~不能比啊。阳春白雪。

俺这个不就是稍微粗放了嘛
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发表于 2010-12-1 22:09:33 | 显示全部楼层
xiuer 发表于 2010-11-29 12:51
相机尼康D50,镜头MICRO 60mmF2.8D

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我的天。。。简直像在餐厅一样,绝对是享受

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谢谢MM夸奖  发表于 2010-12-3 19:02
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发表于 2010-12-1 22:09:43 | 显示全部楼层
你家的量。。。真的不多我都开始检讨我家的饭桶量了。。。

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我还以为我家的量是普通的呢,,因为有时还能剩余下来蛮多的。。  发表于 2010-12-3 19:07
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发表于 2010-12-2 17:33:18 | 显示全部楼层
xiuer 发表于 2010-12-1 21:07
我是刚开始学的,主要就是想学点技巧而已。。

最想学面点,又因个人情况现在不能学,,所以只好选料理了 ...

中国人想学日本菜的话还真得去那种地方学学才行呢[.4A540B6]
mm坚持继续更新哦,支持你[.64C766E]

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嗯,,这个星期一去学新年料理,,到时把那边做的料理照给你看。。  发表于 2010-12-3 19:05
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发表于 2010-12-2 18:19:37 | 显示全部楼层
我在等今天的更新呢...
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发表于 2010-12-2 18:24:55 | 显示全部楼层
回复 xiaolaohu16 的帖子

同感啊[.77F7F541]
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 楼主| 发表于 2010-12-2 18:34:46 | 显示全部楼层
本帖最后由 xiuer 于 2010-12-2 18:35 编辑

楼上2位MM,,,

今日的加上了。。。。
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发表于 2010-12-2 18:50:20 | 显示全部楼层
进来看美食美图

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谢谢!!  发表于 2010-12-3 19:08
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