茴香饺子驾到……嘻嘻

linalin

不熔的冰 发表于 2010-11-3 21:05
馋死我了。。。

你那个头像太变态了，馋死也不给吃……

mahua8011

linalin 发表于 2010-11-3 21:04
明年后年你还会有更大的进步嘻嘻。
菜多的其实好吃，现在都是肉的肯定吃不下去，俺家今天是虾放的比较多 ...

上个月第一次做三鲜的，嘿嘿，好吃坏了

linalin

cooky0235 发表于 2010-11-3 21:07
佩服啊
mm能不能教教我馅儿怎么做的
怎么做才能有那么多的灌汤？

呵呵，我调馅儿的时候放了日本的米林，料酒，酱油，当然还有食物油，香油也适当的放一点儿，当然不喜欢可以不放。
先把肉馅儿用调料喂一下入味儿，一般水分不是很大的如白菜，我都不事先把水挤掉，韭菜啦一类的很软的菜要先拌油，用油包住以后再撒盐，这样包饺子的时候就不会下太多的水，其实就是这么简单的过程，但是包出来的饺子真的很多汁儿。不知道mm啥过程，如果不一样下次试试我的方法。

不熔的冰

linalin 发表于 2010-11-3 21:12
你那个头像太变态了，馋死也不给吃……

穿个开裆裤就变态啊。[.5CA6F3]

linalin

mahua8011 发表于 2010-11-3 21:14
上个月第一次做三鲜的，嘿嘿，好吃坏了

以后多试试，其实什么都可以做馅儿的，下回你在试一试鱿鱼和三つ葉也少放点儿肉，这个也算三鲜呵呵。如果你喜欢比较香辛科的植物的 话，还有可以试试意大利パセリ跟中国芹菜差不多不过味儿更大……

linalin

不熔的冰 发表于 2010-11-3 21:21
穿个开裆裤就变态啊。

灰常变态的说，还有你这不叫开裆裤哈，别打马虎眼，明显的露阴癖做法，瓦咔咔。

红袖88

幸福的人呀，还能吃到这个美味，馋死俺了。

小猫喵喵

老乡，这个一定要顶
看上去太有食欲了
口水都咽饱了
老乡，我最近打算炸点萝卜丝丸子吃
有兴趣一起做不，呵呵

mahua8011

linalin 发表于 2010-11-3 21:25
以后多试试，其实什么都可以做馅儿的，下回你在试一试鱿鱼和三つ葉也少放点儿肉，这个也算三鲜呵呵。如果 ...

好啊，你真多想法，我呵呵好像比较死板啊

艾笑

我到处买不到擀面棍